Пароконвектомат Rational SELFCOOKINGCENTER SCC201

Пароконвектомат Rational SELFCOOKINGCENTER SCC201 380 В, 37 кВт

Пароконвектомат Rational SELFCOOKINGCENTER SCC201 предназначен для профессионального приготовления блюд на пару и в режиме конвекции на предприятиях общественного питания и производства. Модель рассчитана на установку 20 гастроемкостей формата 1/1 GN или 40 гастроемкостей 1/2 GN, имеет габариты 879×791×1782 мм, питается от сети 380 В и оснащена мощностью 37 кВт, что обеспечивает высокую производительность при интенсивной эксплуатации. Вес аппарата составляет 268 кг, поставляется в упаковке размерами 960×1010×2020 мм с общим весом 176 кг, что важно учитывать при транспортировке и монтаже.

Преимущества

• Возможность одновременной загрузки до 20 гастроемкостей 1/1 GN или 40 гастроемкостей 1/2 GN для массового приготовления блюд.
• Высокая мощность 37 кВт и подключение к сети 380 В для быстрого выхода на рабочий режим и стабильной работы.
• Профессиональное качество приготовления на пару и в конвекционном режиме для широкого ассортимента блюд.
• Компактное для своего объема исполнение с габаритами 879×791×1782 мм, удобное для установки на профессиональной кухне.
• Надежная конструкция с большим весом 268 кг, рассчитанная на длительную эксплуатацию в условиях высокой нагрузки.
• Удобство транспортировки и хранения благодаря продуманным упаковочным размерам и защите оборудования.

Область применения

Пароконвектомат Rational SELFCOOKINGCENTER SCC201 используется на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых, кулинарных цехов и пищевых производств для приготовления блюд на пару, запекания и поддержания готовых изделий в горячем состоянии. Оборудование особенно востребовано на объектах с большим потоком гостей, где важно готовить большие партии блюд с сохранением качества и стабильного результата. Аппарат подходит для горячих цехов, линий раздачи и производственных участков, где требуется универсальное тепловое оборудование для ежедневной интенсивной работы.