ФРИТЮРНИЦА HURAKAN ПОД ДАВЛЕНИЕМ HKN-EPF16

Фритюрница под давлением HURAKAN HKN-EPF16

Фритюрница под давлением HURAKAN HKN-EPF16 предназначена для быстрого и равномерного обжаривания картофеля, мяса, рыбы, овощей и фруктов в кляре во фритюрном масле. Данная модель оснащена таймером на 30 минут, рассчитана на подключение к сети 220 В, имеет мощность 3 кВт и одну ванну объемом 16 л. Компактные размеры 350×400×500 мм и наличие крана для слива масла делают оборудование удобным для эксплуатации и обслуживания на профессиональной кухне.

Преимущества

• Приготовление под давлением обеспечивает более нежную, сочную и ароматную продукцию.
• Таймер на 30 минут позволяет контролировать время жарки и повышает стабильность результата.
• Вместительная ванна на 16 л подходит для работы с крупными партиями продуктов.
• Кран для слива масла упрощает обслуживание и ускоряет смену фритюра.
• Компактный корпус при вместительной ванне экономит место на рабочей поверхности.
• Электрическое подключение 220 В удобно для размещения на большинстве профессиональных кухонь.

Область применения

Фритюрница под давлением HURAKAN HKN-EPF16 используется на предприятиях общественного питания для приготовления разнообразных блюд во фритюре: картофеля фри, курицы, рыбы, овощей и закусок в кляре. Оборудование подходит для кафе, ресторанов, фастфуд-точек, столовых и кулинарных отделов супермаркетов, где важны скорость, стабильное качество и сочность готового продукта. Модель особенно актуальна на объектах с интенсивным потоком гостей, где требуется быстрое приготовление больших партий продукции с минимальными потерями влаги и вкуса.