ЛЬДОГЕНЕРАТОР HURAKAN HKN-MAR300 (ЧЕШУЯ)

Льдогенератор для чешуйчатого льда HURAKAN HKN-MAR300

Льдогенератор HURAKAN HKN-MAR300 предназначен для непрерывного производства чешуйчатого льда, необходимого для выкладки и хранения скоропортящихся продуктов и технологических процессов на профессиональной кухне. Модель работает от сети 220 В, имеет производительность до 300 кг льда в сутки, встроенный бункер объемом 150 кг, воздушное охлаждение, потребляемую мощность 2 кВт и расход воды около 12,5 л в час. Корпус выполнен из нержавеющей стали, используется хладагент R404a, предусмотрено подключение к системе водопровода и отвода воды, габариты льдогенератора составляют 764×780×1860 мм при массе 145 кг.

Преимущества

• Высокая производительность до 300 кг чешуйчатого льда в сутки для стабильной работы в часы пик.
• Встроенный бункер на 150 кг, обеспечивающий запас льда для витрин и производственных нужд.
• Воздушное охлаждение, позволяющее снизить расход воды и упростить эксплуатацию.
• Корпус из нержавеющей стали, устойчивый к коррозии и удобный в санитарной обработке.
• Подключение к водопроводу и системе слива для автоматического производства льда без ручного долива воды.
• Использование распространённого хладагента R404a и компрессора EMBRACO для надежной и стабильной работы.
• Регулируемые ножки для удобной установки и выравнивания оборудования.

Область применения

Льдогенератор HURAKAN HKN-MAR300 используется в магазинах и супермаркетах для выкладки и демонстрации морепродуктов, мяса, полуфабрикатов и других скоропортящихся продуктов, где требуется поддерживать низкую и стабильную температуру. Чешуйчатый лед с высокой теплоемкостью помогает дольше сохранять свежесть и безопасные условия хранения, в том числе во время перевозки охлажденных продуктов на большие расстояния. Оборудование также применяется на пищевых производствах, например в хлебопекарном цехе, где лед добавляют в тесто вместо воды для поддержания нужной температуры замеса. Модель подходит для профессиональных кухонь, перерабатывающих цехов, складов-холодильников и других объектов с интенсивным использованием льда.

Инструкция по использованию

1. Установите льдогенератор на ровную прочную поверхность и отрегулируйте ножки по высоте, чтобы обеспечить устойчивость и горизонтальное положение корпуса.
2. Подключите оборудование к водопроводу и системе слива согласно требованиям производителя и действующим нормам водоснабжения.
3. Подключите льдогенератор к сети электропитания 220 В с соблюдением правил электробезопасности.
4. Включите устройство и дождитесь выхода на рабочий режим, после чего начнется автоматическое производство чешуйчатого льда.
5. По мере наполнения бункера используйте лед для выкладки и охлаждения продуктов, контролируя уровень и регулярно очищая внутренние поверхности.
6. Проводите периодическую санитарную обработку и техническое обслуживание в соответствии с инструкцией производителя.

Комплектация

• Льдогенератор HURAKAN HKN-MAR300
• Лопата для льда