ХЛЕБОРЕЗКА HURAKAN HKN-PICO12M2

Хлеборезательная машина Hurakan HKN-PICO12M2 настольная

Настольная хлеборезательная машина Hurakan HKN-PICO12M2 предназначена для быстрой и аккуратной нарезки буханок и батонов на ломтики одинаковой толщины в условиях профессиональной кухни. Модель оснащена автоматическим управлением, работает от сети 220 В, имеет мощность 0,37 кВт и обеспечивает производительность до 200 батонов в час. Максимальная длина батона составляет 375 мм, высота реза — до 165 мм, при этом толщина ломтиков фиксирована и равна 12 мм. Компактные габариты 745×510×710 мм и настольный тип установки позволяют удобно разместить оборудование даже на ограниченном пространстве, а корпус и рабочая часть из нержавеющей стали рассчитаны на интенсивную эксплуатацию.

Преимущества

• Автоматическое управление для стабильной и быстрой нарезки без лишних усилий оператора.
• Высокая производительность до 200 шт./час для работы в часы пик.
• Корпус, рабочая часть и ножи из нержавеющей стали для долговечности и простоты санитарной обработки.
• Настольное исполнение и компактные размеры для установки на рабочем столе или линии раздачи.
• Рамочная конструкция, обеспечивающая ровные и аккуратные ломтики одинаковой толщины.
• Толкатель для буханок для безопасной и удобной подачи хлеба в зону реза.

Область применения

Хлеборезательная машина Hurakan HKN-PICO12M2 используется на предприятиях общественного питания, где требуется быстро и ровно нарезать большие объёмы хлеба: в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и кулинариях. Оборудование позволяет получать аккуратные ломтики одинаковой толщины как из вчерашнего, так и из свежего хлеба, что упрощает подготовку бутербродов, порционной подачи и сервировки. Модель подходит для установки в производственных и раздаточных зонах, помогая оптимизировать работу персонала и поддерживать стабильное качество нарезки.