Печь для пиццы HEP-2ST (2 яруса)

Печь для пиццы HUALIAN HEP-2ST двухъярусная

Двухъярусная печь для пиццы HUALIAN HEP-2ST предназначена для выпечки пиццы и других изделий, а также для разогрева и доготовки готовых блюд. Модель оснащена двумя независимыми камерами с отдельными нагревательными элементами и термостатами, что позволяет устанавливать индивидуальный режим приготовления в каждом ярусе. Печь работает от сети 220 В, имеет мощность 3000 Вт, температурный диапазон от 0 до 350 °С, два пекарских камня размером 400×400 мм и поставляется в габаритах упаковки 640×560×470 мм с весом брутто 30 кг.

Камеры расположены одна над другой, что обеспечивает компактность и удобство размещения на рабочем столе. В каждой камере установлен пекарский камень, который помогает равномерно пропекать изделия и формировать хрустящую корочку. Современные ТЭНы (по два на каждую камеру — сверху и снизу) быстро нагреваются до рабочей температуры и поддерживают стабильный тепловой режим для качественного приготовления продукции.

Преимущества

• Два независимых яруса с отдельными термостатами для одновременного приготовления разных изделий.
• Пекарские камни в каждой камере для равномерной выпечки и хрустящей корочки.
• Быстрый нагрев до 350 °С и поддержание стабильной температуры благодаря мощным ТЭНам.
• Простое и надежное механическое управление с удобно расположенной панелью.
• Корпус из нержавеющей стали и внутренние поверхности из алюминия для долговечности и простоты ухода.
• Смотровые окна из закаленного стекла и внутренняя подсветка камер для визуального контроля процесса.
• Прорезиненные ножки для устойчивости на рабочей поверхности и безопасной эксплуатации.

Область применения

Печь для пиццы HUALIAN HEP-2ST широко используется в заведениях общественного питания: пиццериях, кафе, ресторанах, закусочных, а также в небольших точках с уличной едой. Она подходит для выпечки классической пиццы, приготовления и разогрева различных хлебобулочных изделий и блюд из мяса (как свежего, так и замороженного). Благодаря двум ярусам и раздельным настройкам температуры модель удобна для объектов с интенсивным потоком гостей, где важно быстро и параллельно готовить разные позиции меню. Печь можно применять как в профессиональных цехах, так и в компактных кухнях с ограниченным пространством.