ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ UNOX XFT193

Конвекционная печь UNOX XFT193 6,5 кВт, 4 уровня

Конвекционная печь UNOX XFT193 предназначена для выпечки и разогрева изделий в профессиональных кухнях и пекарнях, обеспечивая равномерное пропекание продукта. Модель работает от трёхфазной сети 380 В, имеет мощность 6,5 кВт, 4 уровня под форматы 600×400 мм, электромеханическое управление и откидную дверцу. Габариты печи составляют 800×774×509 мм, предусмотрено подключение к воде для эксплуатации в составе профессиональной линии, при этом пароувлажнение и гриль не предусмотрены.

Преимущества

• Равномерная конвекционная обработка продуктов на 4 уровнях формата 600×400 мм.
• Надёжное электромеханическое управление, удобное для ежедневной работы персонала.
• Мощность 6,5 кВт и трёхфазное подключение 380 В для стабильной работы в профессиональных условиях.
• Компактные габариты 800×774×509 мм при вместительной камере.
• Откидная дверца для удобного доступа к противням и безопасной загрузки/выгрузки.
• Возможность подключения к воде для интеграции в профессиональную кухонную инфраструктуру.

Область применения

Конвекционная печь UNOX XFT193 используется на предприятиях общественного питания и в хлебопекарных цехах для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для разогрева и доготовки полуфабрикатов. Она подходит для установки в пекарнях, кафе, ресторанах, кулинариях и на пищевых производствах с небольшим и средним объёмом выпуска продукции. Модель оптимальна для работы с противнями и листами формата 600×400 мм, что делает её удобной для стандартных производственных линий и заготовочных цехов.