МАШИНА Д/МОЙКИ КОТЛОВ APACH AK 902 (LP510RUDD)

Котломоечная машина APACH AK 902 (LP510RUDD)

Котломоечная машина APACH AK 902 (LP510RUDD) с фронтальной загрузкой предназначена для профессиональной мойки кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления с отображением статуса работы и параметров мойки и позволяет эффективно очищать корзины 500×600 мм, гастроемкости GN 1/1 (530×320 мм) и противни 600×400 мм. Машина имеет мощность 10,5 кВт, цельнотянутый бак объемом 37 л, бойлер на 6 л, высоту загрузочного окна 850 мм, расход воды 3 л за цикл и обеспечивает до 30 кассет или до 240 подносов в час при температуре мойки 55 °C и ополаскивания 80 °C.

Преимущества

• Электронная панель управления с индикацией статуса и параметров мойки для удобного контроля процесса.
• Уникальная двухпоточная помпа DuoFlow, снижающая потребление электроэнергии на 20–30% и уровень шума до 50%.
• Дренажная система Overflow, сохраняющая до 83% чистой воды для следующего цикла и уменьшающая расход ресурсов.
• Двойные стенки корпуса и двери для снижения теплопотерь и шума.
• Встроенные дозаторы моющего и ополаскивающего средств для стабильного качества мойки.
• Девять программ, включая стандартные и специальные циклы, а также цикл самоочистки.
• Цельнотянутый бак, упрощающий санитарную обработку и уход за оборудованием.

Область применения

Котломоечная машина APACH AK 902 (LP510RUDD) применяется на предприятиях общественного питания и торговли, где требуется регулярная и интенсивная мойка крупного кухонного инвентаря. Она подходит для профессиональных кухонь ресторанов, столовых, кафе, кулинарий и пищевых производств, где используются гастроемкости, противни и корзины различных форматов. Оборудование помогает поддерживать высокий санитарный уровень и сокращает трудозатраты персонала на ручную мойку. Благодаря высокой производительности машина эффективна как в небольших заведениях, так и в объектах с большим потоком посуды и инвентаря.

Инструкция по использованию

1. Подключите машину к электросети, системе водоснабжения (холодной и/или горячей воды) и канализации согласно требованиям производителя.
2. Убедитесь в наличии моющего и ополаскивающего средств во встроенных дозаторах.
3. Подготовьте инвентарь к мойке: удалите крупные остатки пищи и разместите предметы в кассете или корзине.
4. Откройте дверцу, установите кассету с инвентарем в моечную камеру и плотно закройте дверь.
5. Выберите на электронной панели управления подходящую программу в зависимости от степени загрязнения и типа инвентаря.
6. Запустите цикл мойки и дождитесь завершения программы, ориентируясь на индикацию на дисплее.
7. По окончании цикла откройте дверцу, аккуратно выньте кассету и дайте инвентарю стечь и остыть.
8. После завершения рабочей смены при необходимости запустите цикл самоочистки и выполните регулярную очистку фильтров и внутренних поверхностей.

Комплектация

• 1 базовая кассета (корзина 560×630 мм)
• Силовой кабель
• Сливной шланг
• Заливной шланг