МИКСЕР ПОГРУЖНОЙ APACH AHM250V200

Погружной миксер Apach AHM250V200

Погружной миксер Apach AHM250V200 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, барах и кафе. Он подходит для измельчения продуктов, взбивания, приготовления соусов и супов-пюре, а также для доведения блюд до однородной консистенции. Миксер работает от сети 220 В, имеет мощность 0,25 кВт, диапазон скоростей от 2500 до 15000 об/мин, длину сменной насадки с ножом 200 мм и способен обслуживать емкости объемом до 15 литров при общей высоте устройства 505 мм.

Преимущества

• Вентилируемый двигатель с защитой от перегрева для стабильной и безопасной работы.
• Электронная система стабилизации скорости и мощности SRS для получения максимально однородного продукта.
• Наличие вариатора для плавной регулировки скорости под конкретный продукт и задачу.
• Съемная насадка с ножом из нержавеющей стали для удобства очистки и гигиеничного использования.
• Компактные габариты и небольшой вес (примерно 1,4 кг) для комфортной работы оператора.

Область применения

Погружной миксер Apach AHM250V200 используется на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, баров, столовых и других предприятий общественного питания. Он подходит для приготовления супов-пюре, соусов, кремов, эмульсий и для измельчения различных продуктов до однородной текстуры. Благодаря возможности работы в емкостях до 15 литров модель удобна как для небольших барных станций, так и для кухонь среднего формата. Миксер особенно востребован в зонах холодного и горячего цеха, а также на раздаче для оперативной доводки блюд перед подачей.

Комплектация

В комплект миксера входит сменная насадка с ножом из нержавеющей стали.