БЛИННИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN БЭ-1-360 А

Блинница электрическая KAYMAN БЭ-1-360 А

Электрическая блинница KAYMAN БЭ-1-360 А предназначена для профессионального приготовления блинов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена чугунной жарочной поверхностью диаметром 360 мм, работает от сети 220 В, имеет мощность 2.5 кВт и механическое управление с термостатом в диапазоне от +50 до +250 °C. Корпус выполнен из нержавеющей стали, нагрев осуществляется ТЭНом, расположенным под рабочей поверхностью, а производительность достигает до 30 блинов в час.

Преимущества

• Прочный корпус из нержавеющей стали для долговечной эксплуатации в условиях профессиональной кухни.
• Гладкая чугунная жарочная поверхность с антипригарными свойствами для выпечки блинов с минимальным количеством масла.
• Удобный термостат с диапазоном температуры от +50 до +250 °C для точного подбора режима приготовления.
• Надежный ТЭН под жарочной поверхностью обеспечивает равномерный прогрев по всей площади.
• Производительность до 30 блинов в час, что подходит для постоянного потока гостей.
• Компактные габариты 406×444×220 мм облегчают размещение на рабочей поверхности.

Область применения

Блинница электрическая KAYMAN БЭ-1-360 А используется на предприятиях общественного питания для быстрого и равномерного приготовления блинов. Оборудование подходит для кафе, ресторанов, фастфуд-точек, блинных, столовых и пищеблоков, где требуется стабильно высокая скорость обслуживания. Модель удобна как для стационарных кухонь, так и для линий раздачи и открытых кухонь с приготовлением блюд на глазах у посетителей.

Инструкция по использованию

1. Установите блинницу на ровную, устойчивую и жаростойкую поверхность, обеспечьте доступ к розетке 220 В.
2. Подключите устройство к электрической сети.
3. С помощью термостата установите требуемую температуру в диапазоне от +50 до +250 °C и дождитесь прогрева рабочей поверхности.
4. При необходимости смажьте жарочную поверхность небольшим количеством масла.
5. Равномерно распределите тесто по чугунной поверхности с помощью деревянной лопатки.
6. Дождитесь готовности блина и аккуратно переверните его лопаткой для обжаривания с другой стороны.
7. По окончании работы выключите блинницу, отключите от сети и дайте поверхности полностью остыть перед очисткой.

Комплектация

• Блинница электрическая KAYMAN БЭ-1-360 А
• Деревянная лопатка для распределения теста
• Лопатка для переворачивания блинов