Основное описание
Профессиональная чебуречница KAYMAN ЧЭ-2 А предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре). Аппарат может быть использован в барах, буфетах, кафе и как оборудование для уличной торговли.
Особенности:
- Изготовлена из нержавеющей стали
- Ванна имеет маркировку уровня масла (min и max)
- Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе
- Форма и электромощность ТЭНа сохраняют качественные характеристики фритюра в течение рабочей смены
- Специальный поддон с отверстиями позволяет излишкам масла стекать обратно в ванну
- Блок управления снимается для легкой очистки
- Температурный режим: 50 – 190С
- Время разогрева фритюра до +190С: 25 минут
- Производительность: 16 – 20 штук/час
- Одновременное приготовление чебуреков: 2 штуки
Комплектация:
- Пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков
Техническое описание
Заказ от 5шт. 730х505х270 мм, 3,9 кВт, 220 В, +50...+190С, на 2 чебурека, объем заливаемого масла (фритюра) 6 л, производительность16-20 шт./час, время разогрева фритюра до температуры +190С 25мин. Выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI 430. Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом. Ванна имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | KAYMAN |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес брутто | 9.5 кг кг |
| Вес нетто | 8.8 кг кг |
| Высота | 270 мм |
| Длина | 730 мм |
| Количество ванн | 1 шт. |
| Кран для слива масла | Да |
| Мощность | 3.9 кВт Вт |
| Напряжение | 220 В В |
| Объем ванны | 16 л. |
| Объём | 16 л. |
| Тип подключения | Электричество |
| Ширина | 505 мм |
- Цена: 212 267 ₸


