Описание
Характеристики
Информация для заказа
Описание товара
Планетарный миксер МПЛ-40 - это многофункциональное устройство, которое поможет Вам быстро справиться с рутинной работой на кухне. С ним Вы сможете взбить яйца за считанные секунды, приготовить воздушное пюре, замесить тесто любой консистенции, приготовить экзотический соус, перемешать мясной фарш и многое-многое другое.
Характеристики:
- съемная дежа объемом 40 л из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- высота дежи 415 мм;
- диаметр дежи 400 мм;
- рычаг подъема/опускания дежи;
- фиксированная траверса;
- электронная панель управления;
- таймер до 30 мин;
- 10 скоростей;
- частота вращения насадки вокруг дежи от 25 до 128 об/мин;
- частота вращения насадки вокруг своей оси от 95 до 476 об/мин;
- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе;
- откидная защитная решетка, защищающая персонал от вращающихся рабочих частей машины и позволяющая добавлять ингредиенты в дежу, не прерывая процесс замеса (при поднятии защитной решетки работа тестомеса автоматически прекращается);
- простота установки - изделие не требует дополнительных операций по установке и монтажу, кроме подключения к электрической сети.
- высота дежи 415 мм;
- диаметр дежи 400 мм;
- рычаг подъема/опускания дежи;
- фиксированная траверса;
- электронная панель управления;
- таймер до 30 мин;
- 10 скоростей;
- частота вращения насадки вокруг дежи от 25 до 128 об/мин;
- частота вращения насадки вокруг своей оси от 95 до 476 об/мин;
- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе;
- откидная защитная решетка, защищающая персонал от вращающихся рабочих частей машины и позволяющая добавлять ингредиенты в дежу, не прерывая процесс замеса (при поднятии защитной решетки работа тестомеса автоматически прекращается);
- простота установки - изделие не требует дополнительных операций по установке и монтажу, кроме подключения к электрической сети.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул производителя | 41000000047 |
| Высота дежи, мм | 415 |
| Габаритные размеры, мм | 680х993х1305 |
| Диаметр дежи, мм | 400 |
| Категория | Миксер планетарный |
| Количество скоростей | 10 |
| Напряжение, В | 230 |
| Норма загрузки ингредиентов для взбитого сливочного масла, кг, н | 19 / 59 |
| Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 40%, | 4,5 / 18,5 |
| Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 50%, | 6,5 / 26,5 |
| Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 60%, | 11 / 44 |
| Норма загрузки ингредиентов для картофельного пюре, кг, не более | 23 / 95 |
| Норма загрузки ингредиентов для творожного фарша, кг, не более / | 19 / 79 |
| Объем дежи, л | 40 |
| Описание в характеристиках | - съемная дежа объемом 40 л из аустенитной нержавеющей стали AISI 304; |
| Панель управления | электронная |
| Рычаг подъема/опускания дежи | + |
| Таймер | + |
| Тип дежи | съемная |
| Траверса | фиксированная |
| Частота вращения насадки вокруг дежи, об/мин | 25...128 |
- Цена: 3 202 941 ₸


