Газоварка ГВК-40/1Н
- В наличии
- Код: 152209
670 145 ₸
+7 (727) 312-27-74
г. Алматы
Газоварка ГВК-40/1Н
670 145 ₸
В наличииОписание
Характеристики
Информация для заказа
Описание товара
Газоварка кухонная ГВК-40/1Н настольная предназначена для варки корзине риса, макарон, овощей, корнеплодов, яиц, вареников, пельменей и для кипячения воды на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Работает как на природном, так и на сжиженном газе. Газ-контроль. Пьезорозжиг. В комплекте съемная форсунка под сжиженный газ.
Удобные ручки позволяют быстро и безопасно вынимать корзины с готовыми продуктами из воды. Регулируемые по высоте ножки. Слив воды осуществляется из крана, расположенного на передней панели газоварки.
Может быть установлена на модуль нижний МН-02 700 серии или стол.
Работает как на природном, так и на сжиженном газе. Газ-контроль. Пьезорозжиг. В комплекте съемная форсунка под сжиженный газ.
Удобные ручки позволяют быстро и безопасно вынимать корзины с готовыми продуктами из воды. Регулируемые по высоте ножки. Слив воды осуществляется из крана, расположенного на передней панели газоварки.
Может быть установлена на модуль нижний МН-02 700 серии или стол.
Характеристики товара
Характеристики:
Полная максимальная мощность, кВт 8,6
Количество горелок, шт. 1
Количество смесителей, шт. 1
Время разогрева воды до температуры кипения, мин, не более 30
Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л, для кипячения 19
Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л, для варки 14
Количество гастроемкостей GN 1/2, шт. 2
Количество продукта, загружаемого в гастроемкость, кг, не более 2х4,5=9
Габаритные размеры, мм 400х830х620
Масса, кг 33
Количество горелок, шт. 1
Количество смесителей, шт. 1
Время разогрева воды до температуры кипения, мин, не более 30
Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л, для кипячения 19
Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л, для варки 14
Количество гастроемкостей GN 1/2, шт. 2
Количество продукта, загружаемого в гастроемкость, кг, не более 2х4,5=9
Габаритные размеры, мм 400х830х620
Масса, кг 33
Вопросы, которые нам задают покупатели
Вопрос: Есть ли у Вас изделия 700 серии в газовом варианте исполнения?
Ответ: Да.
Вопрос: Возможно ли поставить две рабочие поверхности РПК-40Н на один нижний модуль МН-03?
Ответ: Да. Возможно.
Вопрос: Какова глубина гастроемкостей у мармитов ЭМК тепловой линии?
Ответ: Глубина гастроемкостей в мармитах тепловой линии 150 мм.
Вопрос: В чем разница между АКО-90/1П-С-02 и АКО-90/1КП-С-02?
Ответ:
АКО-90/1П-С-02 полностью изготавливается из нержавеющей стали и имеет рифленую жарочную поверхность. АКО-90/1КП-С-02 имеет крашеную подставку и рифленую жарочную поверхность.
Обозначения:
АКО-90/1П-С-02 - одна поверхность
АКО-80/2Н-Ч-01 - две поверхности
АКО-90/1П-С-02 - подставка из нержавеющей стали
АКО-90/1КП-С-02 - крашеная подставка
АКО-80/2Н-Ч-01 - напольная, подставки нет
АКО-90/1П-С-02 - стальная поверхность
АКО-80/2Н-Ч-01 - чугунная поверхность
АКО-90/1П-С-02 - рифленая поверхность
АКО-90/1П-С-01 - гладкая поверхность
АКО-90/1П-С-00 - поверхность гладкая и поверхность рифленая
Вопрос: Как из настольной линии 700 серии сделать напольную?
Ответ: Обращаем внимание всех дилеров и клиентов на конструкцию тепловой линии 700 серии. Напольное оборудование 700 серии собирается путем установки настольного модуля 700 серии на нижний модуль:
МН-02 – одиночный модуль (400мм),
МН-03 – сдвоенный модуль (800мм).
МН-02 – одиночный модуль (400мм),
МН-03 – сдвоенный модуль (800мм).
Вопрос: Меня интересуют точки подключения Электроварки ЭВК-40/1Н , как я понимаю - это холодная вода и канализация?
Ответ: В задней стенке изделия расположены два гибких шланга с наконечником гайка G1/2". Один из них служит для защиты ванны от перелива и подключается к канализации, второй шланг предназначен для подключения холодной воды к смесителю. На каждом из шлангов имеется наклейка с надписью "Слив" и "Вода".
Вопрос: Рабочая поверхность изделия ГЛК-40Н нагревается равномерно или есть участки, которые не прогреваются до максимальной температуры?
Ответ: Рабочая поверхность ГЛК-40Н имеет отступы, которые не прогреваются и являются нерабочими: 35 мм на передней части поверхности и 30 мм на противоположной стороне.
Данные отступы связаны с конструктивной особенностью изделия: невозможно разместить горелку максимально близко к панели управления, т.к. спереди расположены газовый кран, пьезоподжиг и трубки подвода газа. Переднюю часть решетки можно использовать для поддержания продукта в нагретом состоянии.
Данные отступы связаны с конструктивной особенностью изделия: невозможно разместить горелку максимально близко к панели управления, т.к. спереди расположены газовый кран, пьезоподжиг и трубки подвода газа. Переднюю часть решетки можно использовать для поддержания продукта в нагретом состоянии.
Вопрос: У газовых плит ПГК пламя регулируется плавно?
Ответ: В кранах горелок газовых плит типа ПГК предусмотрены два фиксированных положения подачи газа: минимальная и максимальная. Между фиксированными положениями можно проводить плавную регулировку подачи газа для получения оптимального результата при приготовлении пищи.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Состояние | Б/У |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул производителя | 21000802002 |
| Габаритные размеры, мм | 400х830х620 |
| Категория | Газоварки 700 серия |
| Описание в характеристиках | Полная максимальная мощность, кВт 8,6 |
| Серия | 700 |
| Тип оборудования | Макароноварки |
- Цена: 670 145 ₸
