Конвекционная печь КЭП-16П
- В наличии
- Код: 152355
4 028 187 ₸
+7 (727) 312-27-74
г. Алматы
Конвекционная печь КЭП-16П
4 028 187 ₸
В наличииОписание
Характеристики
Информация для заказа
Описание товара
Конвекционная печь КЭП-16П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Характеристики:
- стационарные направляющие на 16 уровней для противней 600х400 мм;
- расстояние между уровнями 80 мм;
- электронная панель управления;
- инжекционный тип пароувлажнения;
- регулировка влажности от 0% до 100%;
- возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе);
- таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин;
- закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
- максимальная температура в камере +270 °С;
- аварийный терморегулятор на +320 °С;
- 4 скорости вращения вентилятора;
- внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали;
- дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
- LED-подсветка;
- функция охлаждения духовки;
- АВТОМАТИЧЕСКАЯ МОЙКА с использованием таблетированных моющих средств.
В комплект поставки входят:
- 1 моющая таблетка 2 в 1 с ополаскивающим эффектом Abat PW&R tabs
- поддон для укладки моющих таблеток
- расстояние между уровнями 80 мм;
- электронная панель управления;
- инжекционный тип пароувлажнения;
- регулировка влажности от 0% до 100%;
- возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе);
- таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин;
- закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
- максимальная температура в камере +270 °С;
- аварийный терморегулятор на +320 °С;
- 4 скорости вращения вентилятора;
- внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали;
- дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
- LED-подсветка;
- функция охлаждения духовки;
- АВТОМАТИЧЕСКАЯ МОЙКА с использованием таблетированных моющих средств.
В комплект поставки входят:
- 1 моющая таблетка 2 в 1 с ополаскивающим эффектом Abat PW&R tabs
- поддон для укладки моющих таблеток
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Пользовательские характеристики | |
| Автоматическая мойка | Да |
| Артикул производителя | 11000019141 |
| Габаритные размеры, мм | 885х1080х1825 |
| Категория | Конвекционные печи |
| Количество уровней, шт | 16 |
| Макс. Температура внутри камеры, С | 270 |
| Материал камеры | Нерж. сталь |
| Описание в характеристиках | - стационарные направляющие на 16 уровней для противней 600х400 мм; |
| Панель управления | Электронная |
| Пароувлажнение | Да |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Реверс | Да |
| Тип оборудования | Конвекционная печь |
- Цена: 4 028 187 ₸
