Фаршемес открытого типа JB-300

Фаршемешалка XIAOJIN JB-300 открытого типа

Фаршемешалка XIAOJIN JB-300 открытого типа предназначена для интенсивного и равномерного перемешивания фарша с различными добавками в условиях профессиональных кухонь и мясоперерабатывающих производств. Модель оснащена двумя шнеками с автономным приводом от двух мотор-редукторов, имеет объём дежи 300 л, разовую загрузку сырья до 210–260 кг, расчётную производительность 420–500 кг/ч, регулируемую скорость вращения месильного органа в диапазоне 0–28 об/мин и общую установленную мощность 4,4 кВт, что позволяет эффективно работать с большими объёмами продукта при температуре от +10 °C.

Преимущества

• Месильный орган в форме лопастного шнека и два автономно управляемых шнека для более тщательного перемешивания.
• Объём дежи 300 литров и высокая производительность для работы с крупными партиями фарша.
• Исполнение из высококачественной пищевой нержавеющей стали для долговечности и гигиеничности.
• Два независимых люка для опорожнения дежи с пневматическим приводом для удобной разгрузки.
• Механическая панель управления с частотным преобразователем для плавной регулировки скорости вращения.
• Газовый амортизатор защитной крышки для плавного и безопасного подъёма и опускания.
• Подшипники, установленные на шнеки, повышают надёжность и срок службы месильного узла, а двунаправленное вращение обеспечивает более качественное смешивание.

Область применения

Фаршемешалка XIAOJIN JB-300 используется для тщательного перемешивания мясного, мясоовощного, куриного и рыбного фарша с различными добавками: специями, приправами, красителями и другими ингредиентами. Оборудование подходит для мясоперерабатывающих предприятий, колбасных цехов, фабрик по производству полуфабрикатов и кулинарных цехов, где требуется стабильное качество и однородная структура фаршей. Модель обеспечивает равномерное распределение добавок по всей массе продукта за короткое время, что особенно важно при серийном и поточном производстве.

Гарантия и сервис

На фаршемешалку XIAOJIN JB-300 предоставляется официальная гарантия завода-изготовителя. Сервисное обслуживание в течение гарантийного срока и после его окончания выполняется собственной сервисной службой компании.