Чебуречница HEF-12 является профессиональным оборудованием для предприятий общественного питания и ритейла. Незаменима для точек фастфуда. Предназначена для жарки различных продуктов в большом количестве разогретого масла – фритюре. Ее можно использовать не только для приготовления чебуреков, но и других аналогичных изделий – беляшей, пирожков, хвороста и т.п.
Основные достоинства модели:
- универсальность – позволяет выкладывать изделия партиями или поштучно;
- высокое качество материалов и сборки;
- надежная работа, рассчитанная на длительную эксплуатацию;
- экономичный расход масла;
- высокий уровень безопасности.
Конструкция чебуречницы состоит из фритюрной ванны с вынесенным на заднюю стенку блоком управления. Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали. Корзина с двумя ручками позволяет безопасно загрузить и извлечь готовый продукт.
Нагрев масла осуществляется при помощи встроенного ТЭНа. ТЭН рассчитан на длительную бесперебойную работу в условиях коммерческой эксплуатации. Температура нагрева – регулируемая, терморегулятор позволяет поддерживать температуру масла на заданном уровне. ТЭН закрыт специальной нержавеющей решеткой. Она не только защищает ТЭН, но и исключает возможность пригорания продукта.
Благодаря объемной корзине чебуречница позволяет легко обжаривать большие партии изделий. При необходимости продукцию можно выкладывать поштучно при помощи щипцов, входящих в комплект поставки.
В конструкции предусмотрен специальный поддон с отверстиями для выкладки готовых изделий. Масло с поддона свободно стекает обратно в ванну, делая изделия менее жирными, а расход масла более экономичным.
Замена отработанного масла осуществляется путем слива через кран.
Общий объем емкости: 16л, максимальное количество заливаемого масла: 12л.
В продаже также имеется более объемная модель (HEF-24) на 26 л.
Заказать чебуречницу HEF-12 с доставкой по России и в страны Таможенного союза вы можете как непосредственно на сайте, так и связавшись с нашими менеджерами. Каждому покупателю предоставляется официальная гарантия завода-изготовителя. Сервисное обслуживание всего приобретенного у нас оборудования Hualian выполняет собственная сервисная служба.
Характеристики товара:
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hualian |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул производителя | 00-00002374 |
| Вес брутто | 10.2 кг |
| Вес нетто | 8 кг |
| Мощность | 3900 Вт |
| Напряжение | 220 В |
| Температурный диапазон | 60-200 |
- Цена: 96 262 ₸


