Электрический аппарат для шаурмы HES-E3

Электрический аппарат для шаурмы HUALIAN HES-E3

Электрический аппарат для шаурмы HUALIAN HES-E3 предназначен для равномерной обжарки мяса на вертикальном вертеле и приготовления шаурмы и других блюд из птицы, свинины, говядины или баранины. Модель работает от сети 220 В, имеет мощность 6000 Вт, три зоны нагрева с электрическими ТЭНами, высоту вертела 60 см и регулируемое расстояние между вертелом и нагревателями, что позволяет подобрать оптимальный режим обжарки. Корпус выполнен из нержавеющей стали, а вес аппарата в упаковке составляет 25 кг при габаритах 640×570×970 мм.

Преимущества

• Нержавеющий стальной корпус устойчив к коррозии и легко очищается после работы.
• Три независимые зоны нагрева обеспечивают более равномерную прожарку мяса.
• Высота вертела 60 см позволяет готовить крупные куски мяса для интенсивной нагрузки.
• Регулируемое расстояние между вертелом и ТЭНами помогает подобрать степень обжарки под разные виды мяса.
• Работа от стандартной сети 220 В удобна для подключения на различных объектах.
• Подходит для стационарных предприятий и выездной торговли благодаря компактным габаритам.
• Хорошее соотношение цены, качества и ресурса эксплуатации.

Область применения

Электрический аппарат для шаурмы HUALIAN HES-E3 используется на предприятиях общественного питания для приготовления мяса на вертеле — основного ингредиента шаурмы и других блюд фаст-фуда. Оборудование подходит для стационарных кухонь кафе, закусочных, небольших ресторанов и точек быстрого питания. Благодаря питанию от сети 220 В аппарат также может эксплуатироваться в выездных точках продаж: уличных палатках, на фудкортах фестивалей, опен-эйров и других мероприятий. Установка позволяет быстро расширить ассортимент мясных блюд и обеспечить стабильное качество их приготовления.

Инструкция по использованию

1. Установите аппарат на ровную, устойчивую горизонтальную поверхность.
2. Обеспечьте минимальное расстояние до ближайших предметов: не менее 10 см с правой и левой стороны.
3. Надёжно зафиксируйте подготовленное мясо на вертеле по всей высоте рабочей зоны.
4. Отрегулируйте расстояние между вертелом и ТЭНами в зависимости от объёма и типа мяса.
5. Подключите аппарат к сети 220 В и включите зоны нагрева согласно требуемому режиму.
6. Вращайте вертел (вручную) для равномерной обжарки мяса со всех сторон.
7. По мере готовности срезайте поджаренные слои мяса и при необходимости продолжайте обжарку остатка.
8. По окончании работы отключите аппарат от сети, дайте ему полностью остыть и выполните очистку рабочих поверхностей.