Вертикальный колбасный шприц TV-5L

Ручной вертикальный колбасный шприц HUALIAN TV-5L, объем бункера 5 л

Ручной вертикальный колбасный шприц HUALIAN TV-5L предназначен для аккуратного наполнения колбасных оболочек фаршем при производстве колбас и сосисок небольшими партиями. Модель оснащена загрузочным бункером объемом 5 л, имеет компактные габариты в упаковке 650×330×300 мм и вес брутто 14 кг, полностью выполнена из нержавеющей стали и укомплектована сменными цевками под оболочки разного диаметра.

Преимущества

• Простая и надежная механическая конструкция без сложной электроники.
• Полностью изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и частой мойке.
• Загрузочный бункер на 5 литров удобен для небольших и средних партий фарша.
• Сменные цевки позволяют работать с оболочками разного диаметра.
• Оператор вручную контролирует скорость и объем наполнения оболочки.
• Подходит для фарша различной структуры и консистенции.

Область применения

Шприц TV-5L используется для наполнения натуральных и искусственных оболочек при производстве колбас, сосисок и других колбасных изделий. Он подходит для небольших производственных предприятий, цехов при мясных магазинах, предприятий общественного питания и ферм. Благодаря ручному приводу и компактным размерам аппарат также удобен для домашнего использования и мелкосерийного производства.

Инструкция по использованию

1. Подготовьте фарш нужной консистенции и убедитесь, что шприц чистый и собран согласно инструкции.
2. Откройте бункер и загрузите в него подготовленное сырье, не превышая максимальный объем 5 литров.
3. Установите подходящую по диаметру цевку в зависимости от используемой оболочки и надежно зафиксируйте ее.
4. Наденьте колбасную оболочку на цевку, оставив небольшой запас свободного конца для завязки.
5. Плавно вращайте маховик, проталкивая фарш к цевке и наполняя оболочку, контролируя скорость и плотность наполнения.
6. По мере наполнения формируйте изделия нужной длины, завязывая или скрепляя оболочку.
7. После окончания работы полностью освободите бункер, разберите рабочие части и тщательно вымойте и просушите шприц.

Комплектация

• Корпус шприца с вертикальным бункером.
• Комплект сменных цевок под оболочки разного диаметра.