СТОЛ МОРОЗИЛЬНЫЙ KAYMAN КСМ-111/70

Морозильный стол KAYMAN КСМ-111/70

Морозильный стол KAYMAN КСМ-111/70 предназначен для замораживания и надежного хранения пищевых продуктов на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, баров, столовых и на пищевых производствах. Данная модель имеет объем 460 л, три глухие двери с боковым (правым) расположением агрегата, рабочую температуру -18 °C, динамическое охлаждение и выполнена из нержавеющей стали со столешницей с бортом, что делает ее удобной для одновременного хранения и обработки продукции. Стол гастронормированный, работает от сети 220 В, оснащен электронным терморегулятором и использует хладагент R290.

Преимущества

• Надежное поддержание температуры -18 °C для долгосрочного хранения замороженных продуктов.
• Корпус и столешница из нержавеющей стали для долговечной эксплуатации и удобной санитарной обработки.
• Три секции с отдельными дверями для раздельного размещения различных категорий продуктов.
• Динамическое охлаждение для равномерного распределения холода по всему объему.
• Электронный блок управления для точной установки и контроля температуры.
• Возможность установки гастроемкостей благодаря гастронормированному исполнению.
• Тип оттайки с использованием ТЭНа и наличие клапана Шредера для обслуживания холодильного контура.

Область применения

Морозильный стол KAYMAN КСМ-111/70 широко применяется на профессиональных кухнях ресторанов, баров, кафе и столовых, а также на пищевых производствах. Он позволяет одновременно использовать поверхность столешницы как рабочую зону для подготовки блюд и как морозильную камеру для хранения полуфабрикатов, ингредиентов и готовой продукции. Оборудование удобно для объектов с интенсивным потоком гостей, где важно быстрое и безопасное хранение продуктов в зоне непосредственной готовки.