ПЛИТА 4 КОНФ. KAYMAN ПГ-4-11-K

Плита газовая KAYMAN ПГ-4-11-K 4-конфорочная напольная

Газовая плита KAYMAN ПГ-4-11-K предназначена для профессионального приготовления и подогрева блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания. Модель имеет 4 круглые конфорки общей мощностью 18 кВт (по 4,5 кВт каждая), напольное исполнение с открытой подставкой, габариты 800×800×1050 мм и полностью выполнена из пищевой нержавеющей стали. Плита подключается к газу, оснащена системой газ-контроль и ручным розжигом, может работать как на природном, так и на баллонном газе и использоваться как отдельно, так и в составе тепловой линии.

Преимущества

• Корпус и основные элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали для долговечной и гигиеничной эксплуатации.
• Профессиональные импортные горелки и газовые краны с системой газ-контроль для безопасной работы.
• Плавная регулировка мощности каждой конфорки для точной настройки теплового режима.
• Решетки конфорок из стали с покрытием обеспечивают устойчивое размещение посуды.
• Открытая подставка с полкой удобна для хранения кухонного инвентаря и посуды.
• Разборная конструкция упрощает монтаж, обслуживание и транспортировку.
• Возможность эксплуатации как на природном, так и на баллонном газе.

Область применения

Газовая плита KAYMAN ПГ-4-11-K используется на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых и других предприятий общественного питания. Она подходит для приготовления первых и вторых блюд, соусов, гарниров и подогрева готовых изделий в наплитной посуде. Модель удобна для организации рабочих линий на горячих цехах, а также для самостоятельной установки в небольших кухонных зонах. Благодаря высокой мощности и четырём конфоркам плита обеспечивает стабильную работу при интенсивной загрузке.

Инструкция по использованию

1. Установите плиту на ровную, негорючую поверхность и убедитесь в устойчивости конструкции.
2. Подключите плиту к источнику природного или баллонного газа в соответствии с требованиями действующих норм и с привлечением квалифицированного специалиста.
3. Проверьте герметичность соединений и правильность подключения перед началом эксплуатации.
4. Для розжига откройте газовый кран соответствующей конфорки и поднесите к горелке источник огня (зажигалку или спичку).
5. Отрегулируйте пламя с помощью ручки плавной регулировки мощности до нужного уровня для приготовления блюда.
6. Во время работы контролируйте процесс приготовления и не оставляйте плиту без присмотра.
7. По окончании работы перекройте подачу газа к конфоркам, затем к основному вентилю, дождитесь остывания плитной поверхности.
8. После остывания очистите рабочую поверхность и решетки от загрязнений, соблюдая правила ухода за нержавеющей сталью.

Комплектация

В комплект входят форсунки для работы плиты на баллонном газе.