КУТТЕР HURAKAN HKN-CL12M

Куттер для измельчения и смешивания Hurakan HKN-CL12M 12 л

Настольный куттер Hurakan HKN-CL12M предназначен для быстрого измельчения и однородного смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена чашей объемом 12 л, электродвигателем мощностью 1,5 кВт и работает от сети 220 В. Скорость вращения регулируется в диапазоне от 1000 до 2200 об/мин с помощью вариатора, что позволяет подобрать оптимальный режим для разных ингредиентов. Боковое расположение чаши снижает нагрев продукта во время работы, а нож с двумя лезвиями из нержавеющей стали обеспечивает качественное измельчение.

Преимущества

• Боковое расположение чаши, позволяющее уменьшить нагрев продукта от двигателя.
• Регулируемая скорость вращения от 1000 до 2200 об/мин с вариатором для разных типов продуктов.
• Корпус и емкость из нержавеющей стали для долговечной и гигиеничной эксплуатации.
• Прозрачная крышка для визуального контроля процесса без остановки работы.
• Лючок для дозагрузки ингредиентов в процессе измельчения и смешивания.
• Компактное настольное исполнение с габаритами 520×380×400 мм, удобное для установки на рабочем столе.
• Нож с двумя лезвиями для эффективной обработки продуктов до однородной массы.

Область применения

Куттер Hurakan HKN-CL12M используется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, кулинарий и других предприятий общественного питания и торговли. Оборудование предназначено для измельчения, рубки и смешивания овощей, мяса, рыбы, орехов и других ингредиентов до получения фарша, паст, начинок и однородных смесей. Благодаря регулируемой скорости модель подходит как для деликатной обработки мягких продуктов, так и для более интенсивного измельчения. Компактное настольное исполнение позволяет использовать куттер как в крупных кухонных цехах, так и в небольших заведениях с ограниченным пространством.