КOТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN КПЭ-60-М

Основное описание

Котел пищеварочный электрический Kayman КПЭ-60-М предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также варки овощей в кухнях-столовых предприятий общественного питания.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Особенности:
— Сварная конструкция
— Материал корпуса - нержавеющая сталь AISI 430
— Емкость выполнена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм
— Нагрев осуществляется при помощи ТЭНов, изготовленных из нержавеющей стали
— Пароводяная рубашка обеспечивает равномерный обогрев варочной емкости котла
— 3 режима нагрева
— Для залива воды пароводяную рубашку и чашу котла предусмотрен кран
— Имеется метка верхнего уровня залива воды
— Датчик сухого хода предохраняет ТЭНы от перегорания
— Для контроля давления внутри рубашки имеется электроконтактный манометр
— Предохранительный клапан срабатывает при достижении давления 0,05-0,065 мПа

Техническое описание

640x900(1015)x860, Котел на 60 литров, 3 режима нагрева: слабый, средний, максимальный.Встроенный блок управления. Быстрый монтаж и небольшие сроки пуско-наладочных работ.Манометр встроен в панель управления. Формованное дно чаши котла. А) Большая жесткость, более длительная эксплуатация до момента разрыва сварных швов. ,Б)Удобство санитарной обработки. Формованная цельная крышка. Отсутствие сварных швов. Более быстрый нагрев и более длительное остывание содержимого котла. Большая энергоэффективность. Качественные электрокомпоненты: контакторы, испанский переключатель Gottak 25A, итальянская термостойкая светосигнальная арматура (120С), термостойкие силиконовые провода.Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно.Диаметр сосуда 425мм.