Машина тестомесильная HYW(J)-25 (AR) FoodAtlas Pro, 220В

Месильный орган - 2 вала с лопастями

Машина тестомесильная HYW (J)-25 (AR) предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий.

Преимущества горизонтального тестомеса HYW (J)-25 (AR):

1) Тестомес работает от сети 220 В.

2) Тестомес компактен. Занимает мало места.

3) При этом тестомес имеет "Сильное сердце" - мощный промышленный электродвигатель на 2.2 кВт.

4) Простая и надежная конструкция тестомеса - его легко обслуживать и чистить.

5) Наличие плотной крышки предотвращает "Распыл" муки при замесе.

6) Долговечность тестомеса. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течении всего срока эксплуатации.

7) Низкий уровень шума при работе тестомеса.

8) Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа позволяет замесить крутое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Работа лопастей обеспечивает максимальный промес теста при низкой влажности, что очень важно при работе в паре с пельменным аппаратом, т.к. тесто чем круче и суше, тем ровнее и красивее поверхность пельменя при аппаратной лепке.

9) Высокая производительность - при продолжительности замеса 3-10 минут на таком небольшом тестомесе можно сделать до 150 кг готового теста за час работы!

10) Легкая выгрузка готового теста при окончании замеса благодаря возможности менять направление вращения рабочего органа.