КУТТЕР ROBOT COUPE R8

Основное описание

Куттер Robot Coupe R8 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в кондитерских и колбасных цехах. Применяется для измельчения зелени, орехов и сухофруктов, приготовления фарша, паштетов, соусов, замешивания теста.

Особенности:
— Чаша из нержавеющей стали с удобными ручками
— Загрузка: измельчение мяса – 3 кг, приготовление соусов и эмульсий – 4,5 кг, замешивание теста – 4 кг, размалывание – 2 кг
— Прозрачная крышка Grande Vision с прокладкой для идеальной герметичности
— Отверстие в крышке позволяет добавлять ингредиенты во время приготовления
— Центральная система крепления чаши для легкой сборки
— Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы
— Нож из нержавеющей стали на с новым профилем лезвий
— Детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются и хорошо очищаются

Техническое описание

Настольный куттер измельчает, приготавливает тонкие фарши, эмульсии, взбитые сливки, размельчает орехи и замешивает тесто. Габариты 315х545х645 мм, трёхфазный. Мощность 2200 Вт. 2 скорости: 1500 и 3000 об/мин. Импульсное управление. Чаша из нерж. стали объёмом 8 л с 2 ручками. Поставляется со съёмным ножом низкой посадки из нерж. стали с 2мя гладкими лезвиями. Укомплектован элктрокабелем без штепсельной вилки.