ПРЕСС ДЛЯ ПИЦЦЫ KAYMAN ПП-М-350-1

Основное описание

Пресс для пиццы Kayman ПП-М-350-1 предназначен для формирования тестовой заготовки для пиццы и одновременного ее подпекания.
Компактный по размерам, но обладающий высокой производительностью, он станет незаменимым помощником при приготовлении пиццы на предприятии с большой проходимостью.

Особенности:
- Полностью изготовлен из нержавеющей стали
- Высокое давление, развиваемое во время прессования даже при минимальном усилии на ручку пресса
- Благодаря использованию в основе рабочей поверхности специального сплава достигнуто превосходное качество подпекания краста (основы) пиццы
- Возможность легкой (без инструментов) самостоятельной настройки положения нижней прессующей поверхности относительно верхней позволяет достичь идеальных заготовок минимальной толщины
- Регулировка температуры
- Удобная шкала, показывающая текущую толщину получаемого краста
- Стильный дизайн

Техническое описание

350х600х900 мм, специальная форма рабочих поверхностей, механическое управление, 2 подогреваемые поверхности из полированной н/стали, регулировка толщины продукта 1-8 мм, диаметр готового продукта до 350 мм, полностью из н/стали, 3 кВт; 65кг; г.брутто:450х790х1100; 75кг