СТОЛ С ОХЛАЖД.ШКАФОМ HURAKAN HKN-GN2TN

Холодильный стол Hurakan HKN-GN2TN

Холодильный стол Hurakan HKN-GN2TN предназначен для раскатки теста и подготовки ингредиентов, а также для одновременного охлаждения и хранения продуктов на профессиональной кухне. Модель оснащена охлаждаемым шкафом объемом 282 л с динамическим охлаждением и температурным режимом от -2 до 8 °C, имеет 2 распашные двери, гастронормированную камеру, столешницу из нержавеющей стали и боковое (справа) расположение холодильного агрегата при общей мощности 0,22 кВт и питании от сети 220 В.

Преимущества

• Совмещение рабочей поверхности и холодильного шкафа для экономии места на кухне.
• Динамическое охлаждение для более равномерного распределения холода по всему объему.
• Столешница из нержавеющей стали, устойчивая к интенсивной эксплуатации и простая в уходе.
• Гастронормированная камера для удобства использования стандартных гастроемкостей.
• Широкий температурный диапазон от -2 до 8 °C для хранения разных видов продуктов.
• Регулируемые ножки для установки стола по уровню на неровном полу.
• Компактные габариты 1360×700×850 мм при вместимости 282 л.

Область применения

Холодильный стол Hurakan HKN-GN2TN используется на профессиональных кухнях кафе, ресторанов, пиццерий, баров, столовых и других предприятий общественного питания. Он подходит для раскатки теста, порционирования и предварительной подготовки продуктов с одновременным их охлаждением и хранением под рукой у повара. Такое решение позволяет оптимизировать рабочее пространство, сократить количество перемещений между рабочей зоной и холодильником и повысить скорость обслуживания гостей. Стол эффективен как в горячих, так и в холодных цехах при интенсивной ежедневной нагрузке.