АППАРАТ ПЕЛЬМЕННЫЙ HURAKAN HKN-HGL135-5C

Пельменный аппарат Hurakan HKN-HGL135-5C напольный, 380 В

Пельменный аппарат Hurakan HKN-HGL135-5C предназначен для формования пельменей, равиоли, вареников и других замороженных мясных полуфабрикатов в условиях профессиональной кухни и пищевого производства. Модель обеспечивает производительность до 8100 изделий в час при весе одного пельменя 14–15 г, работает от сети 380 В, имеет мощность 1,5 кВт и напольное исполнение. Габариты аппарата составляют 990×470×1150 мм, а надежная конструкция с массой 130 кг рассчитана на интенсивную эксплуатацию.

Преимущества

• Высокая производительность до 8100 пельменей в час для ускорения выпуска полуфабрикатов.
• Стабильный вес изделия 14–15 г для равномерной порционности и удобного учета.
• Напольное исполнение и устойчивая конструкция для работы в режиме постоянной нагрузки.
• Работа от трехфазной сети 380 В и мощность 1,5 кВт для эффективного формования теста и начинки.
• Оптимальные габариты для размещения в цехах и на профессиональных кухнях.

Область применения

Пельменный аппарат Hurakan HKN-HGL135-5C используется на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности для производства замороженных пельменей, равиоли, вареников и других мясных полуфабрикатов. Оборудование подходит для фабрик-кухонь, цехов по выпуску замороженной продукции, столовых, кафе и ресторанов с собственной заготовкой. Аппарат помогает механизировать процесс лепки, снизить трудозатраты персонала и обеспечить стабильное качество готовых изделий при больших объемах выпуска.

Комплектация

• Форма для пельменей – 1 шт.