ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ HURAKAN HKN-VRX1200/380

Холодильная витрина для ингредиентов Hurakan HKN-VRX1200/380

Настольная холодильная витрина для ингредиентов Hurakan HKN-VRX1200/380 предназначена для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов, нарезок и компонентов для пиццы на профессиональной кухне. Модель работает от сети 220 В, поддерживает температурный режим от +2 до +8 °C, рассчитана на установку 4 гастроемкостей формата GN 1/3, оснащена статической системой охлаждения и холодильным агрегатом, расположенным справа. Корпус выполнен из нержавеющей стали, габаритные размеры составляют 1200х395х435 мм, тип хладагента — R600a, гастроемкости в комплект не входят.

Преимущества

• Оптимальный температурный диапазон +2…+8 °C для безопасного хранения охлажденных ингредиентов.
• Вместимость до 4 гастроемкостей GN 1/3 для удобной организации различных начинок и салатов.
• Корпус из нержавеющей стали, устойчивый к коррозии и легко поддающийся санитарной обработке.
• Настольное исполнение, позволяющее использовать витрину как отдельно, так и в составе стола для пиццы.
• Статическое охлаждение для равномерного поддержания температуры продуктов.
• Компактные габариты при длине 1200 мм, удобные для размещения в рабочей зоне повара.

Область применения

Холодильная витрина Hurakan HKN-VRX1200/380 используется на профессиональных кухнях кафе, пиццерий, ресторанов, столовых и фастфудов для подготовки и выдачи блюд. Она обеспечивает удобное размещение и быструю доступность ингредиентов для пиццы, салатов и холодных закусок непосредственно в рабочей зоне повара. Витрина может устанавливаться как совместно со специализированным столом для пиццы, так и как самостоятельная единица холодильного оборудования на производственных линиях и раздаточных станциях.