Лавовый гриль Apach APGG-47T/PL (серия 700)
Лавовый гриль Apach APGG-47T/PL предназначен для профессиональной обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания. Модель подходит для самостоятельной установки или для работы в составе технологической линии.
Гриль настольного типа, подключается к газу и имеет одну зону нагрева. Газовая мощность составляет 7,5 кВт, габариты — 400×700×250 мм, вес нетто — 29 кг (брутто — 33 кг). Рабочая зона нагрева — 352×475 мм.
Преимущества
- Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
- Боковые и задняя панели изготовлены из нержавеющей стали AISI 430.
- Газовая горелка с пьезоподжигом.
- Двусторонняя чугунная решетка для обжарки мяса и рыбы.
- Съемный жиросборник из нержавеющей стали.
- Возможность работы как от магистрального, так и от баллонного газа.
Область применения
Гриль используется на кухнях ресторанов, кафе, столовых и других предприятий общепита для быстрой и равномерной обжарки мяса, рыбы и овощей. Подходит для горячих цехов и линий раздачи, где важно стабильно поддерживать интенсивный нагрев и организовать удобный отвод жира. Модель может применяться как отдельная единица оборудования или в составе технологической линии.
Комплектация
- Лавовый камень
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес нетто, кг: | 29 |
| Жиросборник | Съемный, нержавеющая сталь |
| Количество зон нагрева | 1 |
| Комплектация | Лавовый камень |
| Материал решетки | Чугун |
| Материал столешницы | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Серия | 700 |
| Тип горелки | Газовая горелка с пьезоподжигом |
| Тип подключения | Газ |
| Тип установки | Настольный |
| Толщина металла | 1 мм |
- Цена: 1 343 404 ₸


