МАКАРОНОВАРКА 700 СЕР. APACH APPG-77P/PL

Макароноварка газовая Apach 700 APPG-77P/PL

Газовая макароноварка Apach APPG-77P/PL серии 700 предназначена для профессиональной варки макаронных изделий на предприятиях общественного питания и может использоваться как отдельно, так и в составе технологической линии. Модель имеет одну ванну объемом 40 л с размером 510×310×300 мм, работает от газового подключения с мощной горелкой из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени, оснащена закрытой подставкой, формованным краем для сбора жидкостей и сливом для удаления крахмала, а корпус и столешница выполнены из нержавеющей стали для долговечной эксплуатации.

Преимущества

• Столешница из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм для устойчивости и гигиеничности.
• Ванна из нержавеющей стали AISI 316, стойкая к воздействию солей и высоких температур.
• Газовая горелка из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени для надежной и ровной работы.
• Формованный край и большая зона для сбора крахмала, упрощающие уход и обслуживание.
• Удобный слив для быстрого удаления крахмала и замены воды.
• Закругленные углы для безопасной работы и облегчения санитарной обработки.
• Фильтрующая решетка для корзин, защищающая ванну от попадания мелких частиц.

Область применения

Макароноварка Apach APPG-77P/PL используется на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых, пищеблоков и других предприятий общественного питания для быстрой и стабильной варки макаронных изделий. Оборудование подходит для организации поточного производства и может устанавливаться в линию с другим тепловым оборудованием серии 700. Модель оптимальна для заведений с большим и средним потоком гостей, где важны скорость обслуживания и стабильное качество готового продукта. Благодаря промышленному исполнению и использованию нержавеющей стали агрегат рассчитан на интенсивную ежедневную эксплуатацию.