СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTE-77TLR/PL

Жарочная поверхность Apach APTE-77TLR/PL серия 700

Настольная электрическая жарочная поверхность Apach APTE-77TLR/PL серии 700 предназначена для профессиональной тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Оборудование позволяет быстро обжаривать различные блюда за счет гладкой стальной поверхности, равномерного прогрева и удобного контроля температуры. Данная модель имеет габариты 700×700×250 мм, мощность 8 кВт, питание от сети 380 В, две независимые зоны нагрева и гладкую стальную рабочую поверхность с небольшим наклоном и емкостью для сбора жира, что делает ее удобной для интенсивной эксплуатации.

Преимущества

• Профессиональная настольная конструкция, подходящая для встраивания в технологические линии.
• Две зоны нагрева для одновременного приготовления разных продуктов.
• Гладкая стальная рабочая поверхность с небольшим наклоном для отвода жира.
• Термостатический контроль температуры для стабильной обжарки.
• Столешница и защитный бортик из нержавеющей стали для долговечности и простоты очистки.
• Емкость для сбора жира для поддержания чистоты рабочей зоны.

Область применения

Жарочная поверхность Apach APTE-77TLR/PL используется на предприятиях общественного питания для приготовления мяса, рыбы, котлет, овощей и других блюд методом обжарки. Оборудование подходит для ресторанов, кафе, баров, столовых и кулинарных цехов, где требуется стабильный результат и высокая производительность. Модель может работать как самостоятельная единица или быть частью единой технологической линии на профессиональной кухне, обеспечивая быстрое приготовление блюд на гладкой жарочной поверхности.