Духовка электрическая Ф2ЖТЛКДЭ (с конвекцией) Grill Master

Электрическая духовка Grill Master Ф2ЖТЛКДЭ с конвекцией

Электрическая духовка Grill Master Ф2ЖТЛКДЭ с конвекцией предназначена для жарки, запекания и разогрева различных блюд на профессиональной кухне. Модель работает от сети 220 В, оснащена двумя ТЭНами и двумя терморегуляторами, поддерживает установку до 4 противней формата GN1/1 размером 325×530 мм и имеет стеклянные двери камер с подсветкой, что упрощает контроль за процессом приготовления. Корпус выполнен из нержавеющей стали, электрическая мощность составляет 4,5 кВт, габариты духовки — 800×800×680 мм, а функция конвекции обеспечивает более равномерный прогрев продуктов.

Преимущества

• Конвекционный режим для равномерной термической обработки продуктов.
• Вместимость до четырех противней GN1/1 для одновременного приготовления нескольких партий.
• Две независимые системы нагрева и терморегулирования для более точного подбора режимов.
• Стеклянные двери и внутренняя подсветка для визуального контроля без открытия камеры.
• Корпус из нержавеющей стали для повышенной долговечности и простоты санитарной обработки.
• Питание от стандартной сети 220 В, что упрощает подключение на объекте.

Область применения

Электрическая духовка Grill Master Ф2ЖТЛКДЭ используется в заведениях общественного питания: кафе, ресторанах, столовых, кулинариях, на пищеблоках гостиниц, школ, производственных предприятий. Оборудование подходит для приготовления основных блюд, гарниров, выпечки и полуфабрикатов на противнях гастроформата GN1/1. Благодаря конвекции и удобному контролю процесса духовка эффективна как на горячих линиях, так и в заготовочных цехах, где важна стабильность результата и возможность готовить сразу несколько партий.