Печь конвекционная ФЖШ/2 (лайт) Grill Master

Конвекционная печь Grill Master ФЖШ/2 (лайт)

Конвекционная печь Grill Master ФЖШ/2 (лайт) предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для разогрева и доготовки полуфабрикатов на профессиональной кухне. Модель оснащена электромеханической панелью управления, работает от сети 380/220 В, имеет мощность 6,0 кВт и обеспечивает регулировку температуры в диапазоне от 50 до 300 °C. Камера выполнена из нержавеющей стали, предусмотрено инжекционное пароувлажнение и подсветка, два вентилятора равномерно распределяют горячий воздух по объему, а таймер до 120 минут со звуковой сигнализацией упрощает контроль за процессом. Печь рассчитана на противни размером 600×400 мм с шагом уровней 75 мм и отлично подходит для интенсивной эксплуатации в заведениях общественного питания.

Преимущества

• Широкий диапазон температур от 50 до 300 °C для разных режимов выпечки и запекания.
• Инжекционное пароувлажнение для получения румяной корочки и сохранения сочности изделий.
• Камера из нержавеющей стали, устойчивая к коррозии и удобная в санитарной обработке.
• Два вентилятора для более равномерной конвекции и стабильного результата по всему объему.
• Электромеханическая панель управления — простая, надежная и понятная персоналу.
• Таймер до 120 минут со звуковой сигнализацией для контроля времени приготовления.
• Совместимость с распространенными противнями 600×400 мм, удобными для хлебобулочной продукции.

Область применения

Конвекционная печь Grill Master ФЖШ/2 (лайт) используется на профессиональных кухнях кафе, ресторанов, пекарен и кулинарий для выпечки хлеба, булочек, слоек, пирогов и мелкоштучных кондитерских изделий. Она подходит для предприятий общественного питания, столовых, мини-пекарен при магазинах и производственных цехов, где требуется стабильное качество и повторяемость результатов. Оборудование удобно применять как для полной выпечки, так и для допекания замороженных полуфабрикатов и разогрева готовой продукции.

Гарантия и сервис

На конвекционную печь Grill Master ФЖШ/2 (лайт) предоставляется гарантия сроком 12 месяцев. Обслуживание и ремонт выполняются в соответствии с условиями производителя и действующим гарантийным талоном.