Фритюрница газовая Ф2ФРГ/800 Grill Master

Фритюрница газовая Grill Master Ф2ФРГ/800 для профессиональной кухни

Фритюрница газовая Grill Master Ф2ФРГ/800 предназначена для быстрой и равномерной жарки во фритюре полуфабрикатов и блюд фаст-фуда на профессиональных кухнях. Модель оснащена двумя независимыми емкостями объемом 6–9 литров (до 13 л максимально каждая) с отдельной плавной регулировкой нагрева, работает на природном газе или пропан-бутане с газовой мощностью до 21,4 кВт и обеспечивает рабочую температуру до 199 °C. Корпус и закрытый стенд полностью выполнены из нержавеющей стали, предусмотрены газконтроль, электророзжиг горелок, сливные краны для каждой ванны и корзины размером 202×292×131 мм для удобной загрузки и выгрузки продуктов.

Преимущества

• Две независимые фритюрные ванны с отдельной плавной регулировкой температуры для одновременного приготовления разных продуктов.
• Высокая газовая мощность и эффективные горелки обеспечивают быстрый выход на рабочую температуру и стабильный нагрев.
• Корпус, ванны и закрытый стенд полностью из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и интенсивной эксплуатации.
• Наличие газконтроля и электророзжига повышает безопасность и удобство включения оборудования.
• Сливные краны для каждой емкости упрощают замену и фильтрацию масла, уменьшая время обслуживания.
• Компактные габариты при напольном исполнении позволяют эффективно использовать пространство кухни.
• Широкий диапазон температуры жарки от 40 до 199 °C подходит для разных видов блюд фаст-фуда.

Область применения

Фритюрница газовая Grill Master Ф2ФРГ/800 используется на профессиональных кухнях заведений быстрого обслуживания, кафе, столовых, закусочных, заведений уличной торговли и небольших ресторанов. Оборудование подходит для приготовления картофеля фри, наггетсов, рыбы, овощных и мясных полуфабрикатов, а также других блюд, требующих жарки во фритюре. Модель ориентирована на интенсивную эксплуатацию и оптимальна для точек с большим потоком посетителей, где важно быстрое приготовление и стабильное качество продукции. Также может использоваться на производственных кухнях и в цехах кулинарии для предварительной обжарки и доведения продуктов до готовности.