Поверхность жарочная электрическая Ф2ПЖЭ/600 (настольная) Grill Master

Жарочная поверхность электрическая Grill Master Ф2ПЖЭ/600 настольная

Настольная электрическая жарочная поверхность Grill Master Ф2ПЖЭ/600 предназначена для профессиональной жарки мяса, рыбы, овощей и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена двумя независимыми зонами нагрева, терморегуляторами с диапазоном 50–320 °C, обладает мощностью 7,2 кВт и рабочей поверхностью из чугуна размером 700×425 мм. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, предусмотрены съемный фартук и лоток для сбора жира, что упрощает эксплуатацию и уход при интенсивной работе кухни.

Преимущества

• Две независимые зоны нагрева с отдельными терморегуляторами для одновременного приготовления разных продуктов.
• Чугунная рабочая поверхность обеспечивает равномерный прогрев и устойчивость к деформациям.
• Корпус полностью из нержавеющей стали повышает долговечность и гигиеничность оборудования.
• Съемный фартук из нержавеющей стали защищает рабочую зону от брызг и упрощает очистку.
• Удобный съемный лоток для сбора жира облегчает поддержание чистоты.
• Настольное исполнение позволяет экономить место и легко интегрировать оборудование в существующую линию.
• Номинальное напряжение 380 В (возможность 220 В по запросу) обеспечивает гибкость при подключении.

Область применения

Электрическая жарочная поверхность Grill Master Ф2ПЖЭ/600 используется на профессиональных кухнях кафе, ресторанов, баров, столовых и предприятий быстрого питания. Оборудование подходит для жарки стейков, котлет, колбасок, овощей, яиц, блинов и других блюд, требующих равномерного прогрева поверхности. Модель эффективна в зонах раздачи, цехах горячего приготовления и на линиях раздачи комплексных обедов. Может применяться как в небольших заведениях с ограниченным пространством, так и на крупных кухнях с высокой проходимостью.