Калач венгерский АТЭ/6Grill Master

Печь для выпечки калачей Grill Master АТЭ/6

Печь для выпечки калачей Grill Master АТЭ/6 предназначена для профессионального приготовления венгерских калачей и других изделий на вращающихся валах в заведениях общественного питания и на предприятиях пищевой промышленности. Модель оснащена мощностью 1,6 кВт, одной камерой с шестью местами для выпечки, индивидуальным приводом каждого вала с частотой вращения 2 об/мин и диапазоном регулировки температуры от 50 до 300 °C. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, внутри установлены три нагревательных элемента, управление температурой обеспечивает два терморегулятора, а двери камеры выполнены из закаленного стекла для безопасного визуального контроля процесса.

В комплект входят шесть буковых валов для выпечки и подставка на четыре валика, питание осуществляется от сети 220 В. Габаритные размеры модели составляют 371×695×666 мм, масса нетто — 24,5 кг, брутто — 30 кг.

Преимущества

• Корпус из нержавеющей стали отличается прочностью, коррозионной стойкостью и простотой санитарной обработки.
• Шесть мест для выпечки и индивидуальный привод каждого вала повышают производительность и удобство работы.
• Широкий диапазон температур 50–300 °C позволяет точно подбирать режим для различных рецептур.
• Двери из закаленного стекла обеспечивают безопасный визуальный контроль за выпечкой без потери тепла.
• Защита приводов от перегрузки повышает надежность и продлевает срок службы оборудования.
• Буковые валы для выпечки обеспечивают равномерный прогрев и аккуратное формирование калачей.
• Питание от стандартной сети 220 В упрощает подключение и использование в большинстве заведений.

Область применения

Данное тепловое оборудование применяется в пекарнях, кондитерских, кафе, уличных точках быстрого питания и на предприятиях общественного питания, где требуется стабильная и качественная выпечка венгерских калачей и аналогичных изделий. Печь подходит для использования как на профессиональных кухнях ресторанов и фуд-кортов, так и в небольших пекарнях и киосках формата стритфуд. Оборудование помогает автоматизировать процесс выпечки, обеспечить равномерный пропек, удобный контроль и стабильное качество продукции при поточном производстве.

Гарантия и сервис

На печь для выпечки калачей Grill Master АТЭ/6 предоставляется гарантия сроком 12 месяцев. Обслуживание и ремонт выполняются в соответствии с условиями производителя и действующими сервисными регламентами.