Блинница электрическая Ф2БЭ/400 ммGrill Master

Блинница электрическая Grill Master Ф2БЭ, рабочая поверхность 400 мм

Электрическая блинница Grill Master Ф2БЭ с диаметром рабочей поверхности 400 мм предназначена для быстрого и равномерного выпекания блинов в заведениях общественного питания и точках фаст‑фуда. Модель оснащена шестью нагревательными элементами (по три спирали на каждый жарочный диск), имеет мощность 7,2 кВт, работает от сети 380 В и обеспечивает время приготовления около 2 минут. Рабочая поверхность выполнена из пищевого чугуна, корпус — из нержавеющей стали, при этом габариты составляют 860×470×210 мм, а масса оборудования — 45 кг.

Преимущества

• Пищевая чугунная рабочая поверхность обеспечивает хорошую теплопроводность и равномерный прогрев блинов.
• Высокая мощность 7,2 кВт и шесть нагревательных элементов сокращают время приготовления до 2 минут.
• Корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии и подходит для интенсивной эксплуатации на профессиональной кухне.
• Крупный диаметр жарочного диска 400 мм позволяет выпекать большие блины или работать с разными по размеру заготовками.
• Наличие сертификата ТС подтверждает соответствие оборудования требованиям технических регламентов.
• В комплект входит раскаточная палочка для удобного распределения теста по поверхности.

Область применения

Электрическая блинница Grill Master Ф2БЭ используется на профессиональных кухнях кафе, столовых, ресторанов и точек фаст‑фуда для приготовления блинов, блинчиков и тонких лепешек. Оборудование подходит для линий раздачи, блинных киосков, фуд-кортов в торговых центрах и уличной торговли. Модель рассчитана на интенсивную ежедневную эксплуатацию и помогает стабильно поддерживать высокую скорость обслуживания в часы пикового спроса.

Инструкция по использованию

1. Установите блинницу на ровную, устойчивую и жаростойкую поверхность, обеспечьте доступ к сети с напряжением 380 В.
2. Подключите оборудование к электросети в соответствии с требованиями производителя и нормами электробезопасности.
3. Включите блинницу и дождитесь прогрева рабочей поверхности до рабочей температуры.
4. При необходимости смажьте чугунный диск тонким слоем жира, затем при помощи раскаточной палочки равномерно распределите тесто по поверхности.
5. Выпекайте блин до готовности, после чего аккуратно переверните или снимите его с рабочей поверхности.
6. По окончании работы выключите блинницу, отключите от сети и дайте полностью остыть перед очисткой.

Гарантия и сервис

На блинницу электрическую Grill Master Ф2БЭ предоставляется гарантия сроком 12 месяцев. Обслуживание и возможный ремонт выполняются в авторизованных сервисных центрах в соответствии с условиями гарантийного талона и при соблюдении правил эксплуатации оборудования.