Печь для пиццы ППЭ/3 Grill Master

Печь для пиццы Grill Master ППЭ/3 для профессиональной кухни

Печь для пиццы Grill Master ППЭ/3 предназначена для быстрой и равномерной выпечки пиццы в условиях профессиональной кухни. Модель работает от напряжения 220/380 В, имеет потребляемую мощность 11,6 кВт, диапазон температур от 50 до 500 °C и производительность до 12 пицц диаметром 310 мм за одну загрузку. Внутренняя камера размером 660х750х140 мм оснащена 24 нагревательными элементами и шестью терморегуляторами для точной настройки режимов, а под из вулканического камня размером 600х720 мм обеспечивает равномерное пропекание основы. Корпус из нержавеющей стали, подсветка и стеклянные двери камер облегчают контроль за процессом приготовления, при этом габариты печи составляют 940х900х1075 мм, а масса нетто — 262 кг.

Преимущества

• Широкий диапазон температур от 50 до 500 °C для различных видов пиццы и выпечки.
• Вместимость до 12 пицц диаметром 310 мм за одну загрузку, что повышает производительность кухни.
• Под из вулканического камня для равномерного прогрева и качественного пропекания теста.
• Шесть независимых терморегуляторов для точной настройки температурных зон.
• Стеклянные двери и внутренняя подсветка для визуального контроля без открытия камеры.
• Корпус из нержавеющей стали, устойчивый к коррозии и легко поддающийся санитарной обработке.
• Возможность подключения к сети 220/380 В для гибкости при монтаже на объекте.

Область применения

Печь для пиццы Grill Master ППЭ/3 используется в профессиональных заведениях общественного питания, где требуется высокая и стабильная производительность: в пиццериях, ресторанах, кафе, барах и столовых. Модель подходит для приготовления пиццы, а также другой выпечки, закусочных изделий на тесте и простых блюд, требующих интенсивного верхнего и нижнего нагрева. Благодаря прочной конструкции и удобному контролю температуры печь может применяться как на крупных кухнях сетевых заведений, так и в небольших точках быстрого питания. Она помогает оптимизировать работу поваров, сокращая время приготовления и обеспечивая стабильное качество продукта при больших потоках заказов.