ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ UNOX XEFR-06EU-ELRV

Конвекционная печь UNOX XEFR-06EU-ELRV для профессиональной кухни

Конвекционная печь UNOX XEFR-06EU-ELRV предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления широкого ассортимента блюд на профессиональной кухне. Модель работает от сети 380 В, имеет мощность 10,3 кВт и рассчитана на 6 противней формата 600×400 мм. Габариты печи составляют 800×829×682 мм, а вес нетто — 72 кг, управление осуществляется с помощью удобной LED-панели.

Преимущества

• Равномерная конвекционная обработка продуктов обеспечивает стабильное качество выпечки.
• Совместимость с листами и противнями стандарта 600×400 мм, широко используемого в пекарнях и кондитерских.
• Мощность 10,3 кВт и подключение к сети 380 В для интенсивной круглосуточной работы.
• Компактные габариты при вместимости 6 уровней, что удобно для кухонь с ограниченным пространством.
• Интуитивно понятная LED-панель управления для быстрой настройки режимов.
• Прочная профессиональная конструкция, рассчитанная на регулярную эксплуатацию.

Область применения

Конвекционная печь UNOX XEFR-06EU-ELRV применяется в пекарнях, кафе, ресторанах, кулинариях и на предприятиях общественного питания, где требуется стабильное качество выпечки и горячих блюд. Она подходит для приготовления хлеба, булочек, сдобной и слоёной выпечки, а также запекания мясных и овощных блюд. Модель отлично вписывается как в небольшие пекарские цеха и кондитерские, так и в профессиональные кухни крупных заведений, где важны производительность и повторяемость результата.