БАЗА ХОЛОДИЛЬНАЯ TATRA TUSR 2000

Холодильная база TATRA TUSR 2000 с 6 ящиками GN 1/1

Холодильная база TATRA TUSR 2000 предназначена для хранения охлажденных ингредиентов и готовых блюд на предприятиях торговли и общественного питания, а также для использования в качестве подставки для модульного теплового оборудования TATRA серии 700. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом с боковым (правым) расположением, вентилируемым охлаждением и цифровым термостатом, обеспечивает температурный режим от 0 до +5 °C при мощности 0,23 кВт. Стол выполнен из нержавеющей стали, укомплектован столешницей без борта и шестью выдвижными гастронормированными ящиками формата GN 1/1-100, рассчитан на работу от сети 230 В и устойчив к эксплуатации при температуре окружающей среды до +43 °C.

Преимущества

• Равномерное вентилируемое охлаждение всего объема для стабильного поддержания заданной температуры.
• Шесть выдвижных ящиков GN 1/1-100 для удобной организации и быстрого доступа к продуктам.
• Корпус и столешница из нержавеющей стали, обеспечивающие долговечность и простоту санитарной обработки.
• Экологически безопасный хладагент R290 и эффективная полиуретановая теплоизоляция толщиной 48 мм для снижения энергопотребления.
• Возможность использования как холодильного стола и как базы-подставки под тепловое оборудование TATRA 700 серии.
• Компактные габариты 2000 × 700 × 600 мм при вместительной рабочей зоне и продуманном внутреннем пространстве.

Область применения

Холодильная база TATRA TUSR 2000 используется на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых, кулинарий и других предприятий общественного питания. Оборудование подходит для хранения охлажденных полуфабрикатов и готовых блюд в непосредственной близости к рабочей зоне повара, что ускоряет процесс приготовления. Благодаря возможности установки модульного теплового оборудования на столешницу, база эффективно используется в линейках раздачи и горячих цехах, экономя полезную площадь кухни. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию при повышенной температуре окружающей среды, что делает её удобным решением для профессиональных кухонь с высокой нагрузкой.