ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ TATRA TRC700 TN

Холодильный шкаф TATRA TRC700 TN для профессионального хранения продуктов

Холодильный шкаф TATRA TRC700 TN предназначен для надежного хранения охлажденных продуктов и полуфабрикатов на предприятиях торговли и общественного питания. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом с верхним расположением, динамической системой охлаждения и цифровым термостатом, обеспечивает рабочий температурный диапазон от -2 до +8 °C при охлаждаемом объеме 650 литров. Корпус и внутренняя камера (кроме задней стенки) выполнены из нержавеющей стали, шкаф укомплектован одной глухой распашной самозакрывающейся дверью с замком и подсветкой, тремя полками формата GN 2/1, работает от сети 230 В с потребляемой мощностью около 0,22 кВт и рассчитан на эксплуатацию при температуре окружающей среды до +43 °C.

Преимущества

• Динамическое охлаждение обеспечивает равномерное распределение холода по всему объему и на всех полках.
• Самозакрывающаяся дверь с магнитным уплотнителем и возможностью перенавешивания повышает удобство эксплуатации и снижает потери холода.
• Корпус и камера из нержавеющей стали устойчивы к коррозии и легко очищаются, что важно для профессиональной кухни.
• Автоматическое отключение вентилятора при открытой двери повышает безопасность и снижает энергопотребление.
• Инъектированная теплоизоляция толщиной 60 мм и эластичный уплотнитель двери помогают стабильно поддерживать заданную температуру.
• Наличие колес, два из которых со стопором, упрощает перемещение и установку шкафа на объекте.
• Использование экологически безопасного хладагента R290 соответствует современным требованиям по охране окружающей среды.

Область применения

Холодильный шкаф TATRA TRC700 TN используется для хранения охлажденных продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и розничной торговли. Он подходит для профессиональных кухонь ресторанов, кафе, столовых, кулинарных цехов, пищевых производств и продуктовых магазинов. Модель обеспечивает стабильный температурный режим и удобную организацию внутренних пространств за счет гастронормированных полок, что позволяет поддерживать необходимый запас продуктов в непосредственной близости к рабочим зонам. Благодаря надежной конструкции и устойчивой работе при высокой температуре окружающей среды шкаф эффективен в условиях интенсивной эксплуатации.

Инструкция по использованию

1. Установите холодильный шкаф на ровную поверхность, зафиксируйте его с помощью колес со стопором и обеспечьте свободный доступ к дверце и вентиляционным отверстиям.
2. Подключите оборудование к электрической сети 230 В в соответствии с требованиями электробезопасности.
3. Установите необходимую температуру с помощью цифрового термостата и дайте шкафу выйти на рабочий режим перед загрузкой продуктов.
4. Разместите продукты на полках GN 2/1 или используйте подходящие гастроемкости, не перекрывая циркуляцию воздуха внутри камеры.
5. При открытии и закрытии двери избегайте длительного нахождения двери в открытом положении, чтобы сохранить заданный температурный режим.
6. Регулярно очищайте внутренние и внешние поверхности шкафа в соответствии с санитарными требованиями, не повреждая уплотнители и элементы корпуса.

Комплектация

• Холодильный шкаф TATRA TRC700 TN.
• Три полки формата GN 2/1.
• Колеса (два из четырех со стопором).