Основное описание
Основные характеристики
Количество уровней 12
Формат емкостей противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
Расстояние между уровнями 75 мм
Температурный режим от 0 до 60 С
Напряжение 220 В
Мощность 2.4 кВт
Ширина 935 мм
Глубина 893 мм
Высота (без упаковки) 706 мм
Вес (без упаковки) 48 кг
Вес (с упаковкой) 63 кг
Описание
Расстоечный шкаф Apach APE12ABQ используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Термостат
Ручной залив воды
Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов
Увеличенный контейнер для воды
В комплекте кабель 3х1,5 мм (H07RNF 3G1.5) с вилкой
Техническое описание
935х893х706мм, 12х600х400 или GN1/1, 220В, 2,4кВт, контейнер для воды
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес брутто | 71 кг кг |
| Вес нетто | 50 кг кг |
| Высота | 706 мм |
| Длина | 935 мм |
| Мощность | 2.4 кВт Вт |
| Напряжение | 220 В В |
| Ширина | 893 мм |
- Цена: 1 058 415 ₸


