ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ TATRA TET.49SF

Жарочная поверхность электрическая Tatra TET.49SF 900 серии

Электрическая жарочная поверхность Tatra TET.49SF 900 серии предназначена для быстрой обжарки мяса, рыбы, котлет, овощей и других блюд на профессиональной кухне. Модель имеет мощность 6 кВт, питание от сети 400 В, одну зону нагрева с гладкой стальной рабочей поверхностью размером 389×670 мм и напольное исполнение с полузакрытой подставкой. Габариты поверхности составляют 400×930×915 мм, предусмотрена регулировка температуры в диапазоне от +50 до +300 °C, оптимальной для интенсивной работы на предприятиях общественного питания.

Преимущества

• Прочный корпус из нержавеющей стали, устойчивый к коррозии и интенсивной эксплуатации.
• Толстая рабочая поверхность (20 мм) для равномерного прогрева и стабильной температуры.
• Удобная регулировка нагрева термостатом с рабочим диапазоном от +50 до +300 °C.
• Борт по периметру для защиты от брызг и сохранения чистоты рабочей зоны.
• Съемный жиросборник для быстрого и удобного удаления излишков жира.
• Регулируемые ножки для выравнивания оборудования по высоте.
• Напольное исполнение с полузакрытой подставкой для удобного размещения на кухне.

Область применения

Электрическая жарочная поверхность Tatra TET.49SF используется на предприятиях общественного питания для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд на профессиональном уровне. Оборудование подходит для ресторанов, кафе, столовых, кулинарий и пищевых производств, где требуется стабильное качество обжарки и высокая производительность. Модель может работать как самостоятельная единица или в составе технологической линии в горячем цехе, обеспечивая удобную организацию рабочего пространства и быстрый выпуск готовых блюд.