ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 700 СЕРИИ TATRA TET.47S

Жарочная поверхность электрическая Tatra TET.47S 700 серии

Электрическая жарочная поверхность Tatra TET.47S 700 серии предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет, овощей и других продуктов на профессиональной кухне. Модель имеет мощность 4,2 кВт, работает от сети 400 В, оснащена гладкой жарочной поверхностью из стали размером 389×495 мм и настольным исполнением при габаритах 400×760×380 мм. Диапазон регулировки температуры от +50 до +300 °C позволяет подобрать оптимальный режим, а рекомендуемый диапазон +200…+250 °C обеспечивает стабильный результат приготовления.

Преимущества

• Корпус из нержавеющей стали для долговечной и гигиеничной эксплуатации.
• Толстая жарочная поверхность (20 мм) для равномерного прогрева и стабильной температуры.
• Удобная регулировка температуры с помощью термостата в диапазоне +50…+300 °C.
• Борт по периметру поверхности для защиты от брызг и попадания жира на стол.
• Съемный жиросборник для быстрого удаления излишков жира и упрощения уборки.
• Регулируемые ножки для устойчивой установки на рабочей поверхности.
• Настольное исполнение для экономии пространства и интеграции в линию 700 серии.

Область применения

Эта жарочная поверхность используется на предприятиях общественного питания для приготовления блюд из мяса, рыбы, полуфабрикатов и овощей. Она подходит для ресторанов, кафе, столовых, фастфуда и производственных кухонь, где важны стабильное качество жарки и быстрый выпуск готовых блюд. Модель может работать как самостоятельное оборудование или быть встроена в технологическую линию 700 серии, обеспечивая удобную организацию горячего цеха.