ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ TATRA TPO 4

Основное описание

Печь для пиццы TPO 4 предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания пиццы, осетинских пирогов, лепешек, а также других хлебобулочных изделий, не требующих пароувлажнения в процессе приготовления.
У данной модели одна камера размером 700х700х140 мм, вмещающая 4 пиццы диаметром до 350 мм.
Внизу камеры располагается шамотный камень из огнеупорной глины толщиной 14 мм, который накапливает тепло и равномерно прогревает ваш продукт.
Стеклянное окно и внутренняя подсветка позволяют наблюдать за процессом приготовления. Термометр отображает температуру внутри камеры.
Печь для пиццы оснащена электромеханической панелью управления с независимой регулировкой температуры нагрева низа и верха камеры.
Рабочий температурный диапазон 85С - 450С.
Корпус печи изготовлен из окрашенной стали, задняя панель из оцинкованной стали, камера из алюминизированной стали, дверь из нержавеющей стали.
Внешние габариты 975х880х400 мм, потребляемая мощность 5,05 кВт, напряжение 400В.

Техническое описание

975х880х400 мм, 400В, 5,05 кВт, 4 пиццы диам. 35 см, размер камеры 700х700х140 мм, толщина пода 14 мм, макс. температура 450С, термометр