МИКСЕР ПОГРУЖНОЙ APACH AHM250V200C PLUS

Погружной миксер Apach AHM250V200C Plus

Погружной ручной миксер Apach AHM250V200C Plus предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания и в барах. Подходит для измельчения продуктов, приготовления соусов, супов-пюре и пюреобразных блюд, а также для взбивания кремов и жидкого теста. Модель работает от сети 220 В, имеет мощность 0,25 кВт, диапазон скорости вращения от 2500 до 15000 об/мин и обслуживает емкости объемом до 15 л. Длина насадки с ножом составляет 200 мм, длина венчика — 290 мм, общая высота миксера — 505 мм при габаритах корпуса 75×75 мм и весе около 1,5 кг, что делает его удобным для длительной работы.

Преимущества

• Съемная насадка с ножом для приготовления эмульсий, супов-пюре, соусов и однородных пюре из различных продуктов.
• Нож с 4 лезвиями обеспечивает более качественную гомогенизацию и однородную текстуру даже плотных блюд.
• Съемный венчик подходит для взбивания кремов, омлетов, сливок, муссов и приготовления жидкого теста.
• Удобное расположение кнопок управления на рукоятке позволяет менять режимы в процессе работы.
• Легкий корпус моторного блока из пластика способствует комфортной эксплуатации при продолжительном использовании.
• Подходит для работы с емкостями до 15 литров, что достаточно для большинства кухонь и барных станций.

Область применения

Данный погружной миксер используется на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых, а также в барах и иных предприятиях общественного питания. Он незаменим при приготовлении супов-пюре, соусов, кремов, муссов, пюре из овощей и фруктов, а также при взбивании сливок и омлетных масс. Миксер подходит для повседневной работы на горячем и холодном цехе, а также на барных станциях для быстрого приготовления однородных смесей и заготовок. Благодаря компактным размерам и небольшому весу может использоваться как в крупных кухнях, так и в небольших заведениях.

Инструкция по использованию

1. Установите необходимую насадку: нож для измельчения и приготовления пюре или венчик для взбивания.
2. Поместите продукты в подходящую по объему емкость (не более 15 л) с достаточной глубиной для погружения насадки.
3. Подключите миксер к сети 220 В и надежно возьмитесь за рукоятку.
4. Опустите насадку в продукт, затем включите миксер и выберите подходящую скорость с помощью кнопок на рукоятке.
5. Перемещайте насадку внутри емкости плавными движениями до достижения нужной консистенции.
6. Выключите миксер, дождитесь полной остановки насадки и только после этого извлеките ее из продукта.
7. Отсоедините насадку и тщательно промойте ее, при необходимости очистите корпус влажной мягкой тканью.

Комплектация

• Погружной миксер с моторным блоком
• Съемная насадка с ножом длиной 200 мм
• Съемный венчик длиной 290 мм