МАШИНА Д/МОЙКИ КОТЛОВ APACH AK 924P (LP723RUDD) С ПОМПОЙ

Котломоечная машина APACH AK 924P (LP723RUDD) с помпой

Котломоечная машина APACH AK 924P (LP723RUDD) с помпой предназначена для профессиональной мойки крупногабаритного кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания и торговли. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию и справляется с очисткой котлов, гастроемкостей, противней и корзин различных размеров. Данная машина оснащена электронной панелью управления, имеет мощность 15,9 кВт, объем бака 131 л и бойлера 17 л, высоту загрузочного окна 850 мм, расход воды 6 л за цикл и девять программ мойки с продолжительностью цикла от 2 минут. Температура мойки составляет 55 °C, а ополаскивания – 80 °C, что обеспечивает качественное удаление загрязнений и гигиеническую обработку инвентаря.

Преимущества

• Фронтальная загрузка и большое загрузочное окно высотой 850 мм для удобной мойки габаритного инвентаря, противней и гастроемкостей.
• Цельнотянутый бак, двойные стенки корпуса и двери для повышения надежности, термоизоляции и снижения уровня шума.
• Уникальная двухпоточная помпа DuoFlow с двумя выходами потока, подключенными непосредственно к моющим рукавам, для оптимального распределения воды и снижения энергопотребления.
• Дренажная система Overflow, позволяющая сохранять до 83% чистой воды из ополаскивания для следующего цикла мойки и снижать расход ресурсов.
• Атмосферный бойлер с буферной емкостью и помпой ополаскивания для стабильной температуры воды и высокого качества ополаскивания.
• Наличие дозаторов моющего и ополаскивающего средств, помпы слива и фильтров бака для удобства эксплуатации и обслуживания.
• Девять программ мойки, включая стандартные и специальные циклы, а также функцию термостоп для контроля температуры ополаскивания.

Область применения

Котломоечная машина APACH AK 924P (LP723RUDD) с помпой широко применяется на предприятиях общественного питания и торговли, где требуется регулярная и интенсивная мойка крупногабаритного инвентаря. Оборудование подходит для использования в ресторанах, столовых, кейтеринговых компаниях, пищеблоках гостиниц и производственных кухнях. Машина рассчитана на мойку корзин размером 500×600 мм, гастроемкостей GN 1/1 (530×320 мм), противней 600×400 мм и другого профессионального инвентаря. Использование данной модели позволяет значительно сократить время ручного труда, повысить гигиену на кухне и обеспечить стабильное качество мойки при больших объемах работы.

Инструкция по использованию

1. Установите котломоечную машину на ровную поверхность и подключите ее к электросети 380 В, системе водоснабжения (холодная и/или горячая вода) и сливу в соответствии с требованиями производителя.
2. Подключите заливной и сливной шланги, убедитесь в герметичности соединений и откройте подачу воды.
3. Заполните баки и бойлер в соответствии с указаниями на электронной панели управления, при необходимости задайте требуемую температуру воды.
4. Настройте дозаторы моющего и ополаскивающего средств согласно инструкции производителя моющих средств.
5. Разместите инвентарь в базовой кассете (корзине) 1320×700 мм так, чтобы он не перекрывал распылители и не мешал циркуляции воды.
6. Закройте дверь машины, выберите на электронной панели подходящую программу мойки в зависимости от степени загрязнения и типа инвентаря.
7. Запустите цикл мойки и дождитесь его завершения, контролируя статус работы по индикации на дисплее.
8. После окончания цикла откройте дверь, аккуратно извлеките кассету с вымытой посудой и дайте инвентарю остыть и обсохнуть.
9. По окончании рабочей смены выполните цикл самоочистки (если предусмотрен программой), очистите фильтры бака и при необходимости слейте воду.

Комплектация

• 1 базовая кассета
• Силовой кабель
• Сливной шланг
• Заливной шланг