ЛЬДОГЕНЕРАТОР TATRA КУБИК ГУРМЕ TIM 6640C

Льдогенератор TATRA TIM 6640C кубик гурме

Льдогенератор TATRA TIM 6640C предназначен для приготовления кубикового льда формы «гурме» для охлаждения напитков, приготовления коктейлей, сервировки блюд и выкладки продуктов. Модель работает от сети 230 В, имеет мощность 0,78 кВт и производительность до 66 кг льда в сутки при температуре воздуха и воды +10 °C, оснащена встроенным бункером вместимостью 40 кг и воздушным охлаждением с расходом воды около 2,4 л на 1 кг льда. Габариты аппарата составляют 738×600×822 мм (без учета ножек), в комплект входят стандартные и регулируемые ножки, обеспечивающие удобную установку.

Преимущества

• Корпус из нержавеющей стали, устойчивый к коррозии и легко очищаемый.
• Специальная система распыления воды для получения кристально прозрачного льда без пузырьков.
• Электронная система управления, контролирующая расход воды и электроэнергии.
• Антибактериальное покрытие бункера с ионами серебра для предотвращения развития бактерий и появления запаха.
• Теплоизоляция из полиуретана для более длительного хранения готового льда.
• Сдвижная крышка и легкосъемные панели для удобного доступа к льду и внутренним компонентам.
• Многофункциональная кнопка с индикацией режимов очистки, неисправности и заполнения бункера.

Область применения

Льдогенератор TATRA TIM 6640C используется на предприятиях общественного питания, в барах, кафе и ресторанах для охлаждения напитков, приготовления коктейлей и подачи блюд с льдом. Он подходит для супермаркетов и торговых залов для выкладки рыбы, морепродуктов и других продуктов, требующих охлаждения. Модель рассчитана на интенсивную профессиональную эксплуатацию и обеспечивает стабильное получение кубикового льда формы «гурме» в течение всего рабочего дня, в том числе при повышенных температурах окружающей среды (климатический класс Т, до +43 °C).

Инструкция по использованию

1. Установите льдогенератор на ровную поверхность, отрегулируйте высоту с помощью ножек и обеспечьте зазор для вентиляции.
2. Подключите аппарат к сети 230 В и к системам подвода и отвода воды в соответствии с требованиями производителя.
3. Включите льдогенератор с помощью кнопки запуска с зеленым индикатором и дождитесь начала цикла производства льда.
4. Следите за работой многофункциональной кнопки с красным индикатором: при сигнале о заполнении бункера или неисправности приостановите работу и устраните причину.
5. Периодически переводите аппарат в режим очистки, используя многофункциональную кнопку, руководствуясь инструкцией производителя.
6. Регулярно очищайте съемный воздушный фильтр и протирайте корпус из нержавеющей стали мягкой тканью.
7. По окончании смены при необходимости опорожните бункер, закройте сдвижную крышку и отключите аппарат от сети.