ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 4527 RS DT

Контактный гриль TATRA TCG 4527 RS DT для приготовления и разогрева блюд

Контактный гриль TATRA TCG 4527 RS DT предназначен для разогрева и приготовления блюд из мяса, птицы и овощей, а также для приготовления горячих бутербродов и сэндвичей на предприятиях общественного питания. Модель оснащена чугунной жарочной поверхностью размером 450×270 мм, работает от сети 230 В, имеет мощность 3 кВт и диапазон регулировки температуры от +50 до +300 °C. Верхняя прижимная поверхность рифленая, нижняя гладкая, что позволяет получать аппетитный гриль-рисунок и равномерную прожарку, а корпус из нержавеющей стали и независимая регулировка температуры верхней и нижней поверхностей обеспечивают удобство и надежность в ежедневной эксплуатации.

Преимущества

• Корпус из нержавеющей стали, устойчивый к интенсивной эксплуатации и простый в уходе.
• Чугунные жарочные поверхности с равномерным распределением тепла.
• Рифленая верхняя и гладкая нижняя поверхности для универсального приготовления различных блюд.
• Независимая регулировка температуры верхней и нижней поверхностей для точной настройки режима приготовления.
• Широкий температурный диапазон от +50 до +300 °C с оптимальной рабочей температурой +200–250 °C.
• Быстрый разогрев до рабочей температуры примерно за 15 минут.
• Электромеханическая панель управления с выключателем питания и световыми индикаторами.

Область применения

Контактный гриль TATRA TCG 4527 RS DT используется на предприятиях общественного питания, где требуется быстрое приготовление и разогрев блюд. Он подходит для кафе, баров, ресторанов, фастфудов, столовых и магазинов с кулинарными отделами. На гриле удобно готовить стейки, котлеты, куриное филе, овощи-гриль, панини, сэндвичи и горячие бутерброды, обеспечивая стабильное качество и сокращая время обслуживания гостей. Модель хорошо справляется как с приготовлением отдельных порций, так и с работой в условиях пиковых нагрузок.

Инструкция по использованию

1. Установите гриль на ровную, устойчивую и жаростойкую поверхность с соблюдением расстояния до стен и других приборов.
2. Подключите устройство к розетке с соответствующим напряжением 230 В.
3. Включите питание с помощью выключателя на панели управления.
4. Установите требуемую температуру нагрева верхней и нижней поверхностей с помощью терморегуляторов.
5. Дождитесь выхода гриля на рабочую температуру (ориентировочно 15 минут, ориентируясь на индикаторы нагрева).
6. Разместите продукты на нижней поверхности, при необходимости закройте прижимной крышкой и готовьте до достижения нужной степени прожарки.
7. По окончании работы выключите питание, дайте поверхности остыть и очистите жарочную поверхность и емкость для сбора жира.

Комплектация

• Контактный гриль TATRA TCG 4527 RS DT
• Емкость для сбора жира