Основное описание
Гриль для шаурмы TATRA TDM E 3M применяется на профессиональных кухнях, в ресторанах, столовых, буфетах и точках фаст-фуда для приготовления мясной начинки для шаурмы. Производит обжарку мяса (курицы, свинины, говядины), сформированного в специальные заготовки цилиндрической формы и размещенного на вертикальный вертел. Равномерное приготовление мяса происходит благодаря вращению заготовки вокруг своей оси около нагревательных элементов.
Особенности:
- Полностью изготовлен из нержавеющей стали
- Нагревательные элементы защищены стеклокерамическим стеклом, что существенно облегчает очистку оборудования
- Каждая зона нагрева имеет индивидуальное управление с двумя уровнями мощности (min/max)
- Перемещение корпуса гриля с нагревательными элементами вперед и назад позволяет настраивать аппарат в зависимости от количества мяса
Техническое описание
630х750х822 мм, 400В, 4,8 кВт, без привода, 3 зоны нагрева, стеклокерамическое стекло, инфракрасный нагрев, корпус из нержавеющей стали, загрузка мяса 40 кг
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tatra |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес брутто | 45 кг кг |
| Вес нетто | 35 кг кг |
| Высота | 822 мм |
| Длина | 630 мм |
| Количество зон нагрева | 3 шт. |
| Максимальная загрузка | 40 кг |
| Мощность | 4.8 кВт Вт |
| Напряжение | 400 В В |
| Тип нагрева | Инфракрасный |
| Тип подключения | Электричество |
| Тип привода | Ручной |
| Ширина | 750 мм |
- Цена: 677 447 ₸


