БЛИННИЦА TATRA TCM S 40 D

Блинница профессиональная TATRA TCM S 40 D

Профессиональная блинница TATRA TCM S 40 D предназначена для быстрого и равномерного приготовления блинов на предприятиях общественного питания и в заведениях фаст-фуда. Модель оснащена двумя рабочими поверхностями диаметром по 400 мм с независимым электромеханическим управлением, работает от сети 230 В, имеет мощность 6 кВт и термостат с диапазоном температуры от +50 до +300 °C. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочные поверхности из чугуна обеспечивают стабильный нагрев и удобную работу на протяжении всей смены.

Преимущества

• Две независимые жарочные поверхности для одновременного приготовления партии блинов.
• Надежный корпус из нержавеющей стали, устойчивый к коррозии и интенсивной эксплуатации.
• Электромеханическое управление с удобными терморегуляторами и индикаторами нагрева.
• Рабочий температурный диапазон от +50 до +300 °C для разных видов теста и степеней прожарки.
• Компактные габариты 900×530×256 мм при высокой производительности.
• Жарочные поверхности из чугуна для равномерного распределения тепла.

Область применения

Блинница TATRA TCM S 40 D используется на предприятиях общественного питания, в точках фаст-фуда, кафе, бистро и на пищеблоках, где необходимо оперативно готовить большие объемы блинов. Оборудование подходит для стационарных кухонь и линий раздачи, а также для специализированных блинных и уличных торговых точек. Модель помогает стабильно выдерживать качество и скорость приготовления, что особенно важно в часы пиковой нагрузки.